糖尿病患者對飲食的要求比較嚴格，這是因為食用不當，極有可能在段時間內加重糖尿病，給患者帶來災難。今天，小編根據肉桂化糖方營養專家組的建議，整理出了「升糖食物黑名單」，糖友們不可不知哦！

1、紅薯。紅薯是大家很喜愛的食物，它味道香甜、營養豐富，最新的研究也表明，紅薯具有一定的抗癌作用，所以大家都愛吃。但不容忽視的是，紅薯的含糖量為27.7%，其升糖指數也較高，因此，高血糖人最好不吃紅薯。

2、啤酒。我們經常強調糖尿病患者要戒煙限酒，這是因為酒精對血糖控制不利。啤酒中的麥芽糖含量很高，作為一種單糖，升糖速度更快，它對高血糖患者而言，更為危險。因此糖友千萬不要心存僥倖心理哦！

3、冰淇淋。炎炎夏日，對高血糖病人最大的誘惑，莫過於冰淇淋。冰淇淋並不含很高熱量，其可怕之處在於極高的含糖量。高血糖人應避而遠之。

4、柿子。柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，並且還都是單糖和雙糖，最不適合高血糖病人，此外，柿子還可能加重糖尿病患者並發腎病的風險。雖然，柿子的味道令人饞涎，但高血糖人為了自己的健康，請管好自己的嘴巴，家人也應進行適當的監督。

5、蜜餞。蜜餞是一種含糖量極高的食物。對於高血糖人而言，這絕對要被劃入禁區，蜜餞是用糖腌制而成，因而含糖量極高，同時，還含有其他對身體有害的物質，因此，高血糖患者請務必遠離蜜餞，與蜜餞類似的還有果醬。

全球公認最容易發胖的食物，就藏在你的碗里！

有一個悲傷的事實

好吃的長胖

不長胖的不好吃

我們總想吃的健康些

但總經不住美食的誘惑

今天就給大家盤點一下

上了世界衛生組織黑名單的食物

它們不僅讓人發胖

對身體健康也是很大的危害

第一位：油炸食物

代表：炸薯條、鍋包肉、天婦羅、炸雞腿、炸雞排……

直接導致肥胖或一些相關疾病

油炸食品所含熱量及脂肪極高，長期食用容易導致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。

破壞維生素，導致蛋白質變性

讓食物失去其本身的營養價值，反而還增加了身體代謝這些物質的負擔

第二位：腌制食物

代表：鹹菜、辣白菜、橄欖菜、酸豆角、辣蘿蔔……

導致高血壓、加重腎臟負擔

這類食物在腌制的過程中會放大量的鹽，會導致鈉鹽含量超標，食用會導致腎負擔過重，發生高血壓的風險增高。

損害胃腸道粘膜，導致胃腸炎和潰瘍

由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，常進食腌制食品的人，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。

第三位：重加工肉類

代表：臘肉、臘腸、肉鬆、香腸、午餐肉、火腿……

加重肝臟負擔

由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等人體難以代謝的化學添加劑，造成人體肝臟負擔加重。

損害腎功能

重加工肉類大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。

第四位：膨化食品

代表：薯片、蝦條、速食麵……

導致高血壓，增加腎臟負擔

這類食物為了調味，往往鹽分很高，增加了腎臟代謝的負擔

導致心血管疾病

這些食物都用油炸過，油炸後可減去面中水分，能延長保存期。但這些油脂經過氧化後變為「氧化脂質」，積存於血管或其他器官中，加速人的老化速度，並引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病等。

第五位：燒烤類食物

代表：烤各種串、烤魚、烤蔬菜……

含致癌物質

由於肉直接在高溫下進行燒烤，被分解的脂肪滴在火上高溫加熱，再與肉里蛋白質結合，就會產生一種叫苯並芘的致癌物質。

加重腎臟、肝臟負擔

肉在燒烤加熱的過程中，會導致蛋白質炭化變性。

土豆

炸炒蒸煮燉都好吃的土豆，每100克含有77大卡熱量、17.2克碳水化合物，和米飯相差不遠，說它不是主食都算是冤枉它了。歷史上土豆就曾經被作為主食，19世紀的愛爾蘭靠它度過了大饑荒。

蠶豆、豌豆、扁豆

雖然同樣披著綠油油的外表，這幾種豆類的碳水化合物含量可比綠葉菜高出不少。每100克這些豆類，含有超過60克的碳水化合物的同時，蛋白質、維生素含量同樣高得讓人難以拒絕。把它們當作主食是一個不錯的選擇。

蓮藕

蓮藕屬於塊莖類粗糧，同樣屬於塊莖類的還有土豆，這兩兄弟的共同點就是碳水化合物含量高，適合作為主食。

山藥

山藥具有美容和補脾養胃的功效，又因為脂肪含量低，是健康食譜里的一個備選。不過山藥每100克含有11.2克碳水化合物，和真正的綠葉菜比起來含量要高很多。

荸薺

荸薺俗稱馬蹄。既能入菜又能當作水果吃。可別被荸薺清爽的口感和豐富的含水量騙了，其實它的熱量在蔬菜中屬於中等，碳水化合含量較高。

菱角

每100克菱角就有21.4克的碳水化合物，適合作為主食，飽腹感很強。其實菱角的營養成分和堅果比較相近，可以把它放到食譜中堅果的位置，在加餐墊飢時吃。

4種容易吃飽但又不會長胖的食物

我們應該打破「健康食品都是吃不飽的」這個錯誤觀念。事實上，自然高纖食物一直是保證身體營養攝入和維持飽腹感的關鍵。 營養專家建議，「每個人都應該在每一餐飯和每一次零食中保持纖維的攝入」。因此，減肥小編為大家收集了十二種高纖食物。這些是真正健康，且能讓你長時間保持飽腹感的食物！

1.燕麥

為了不在早上十點的時候覺得肚子餓，在早餐來碗添加纖維的有機即溶麥片吧！以桂格燕麥(無味型)為例，每包都含有四克纖維。吃燕麥的一個額外好處就是，燕麥不僅含有有助於保持膽固醇水平的可溶性纖維，也含有讓你有飽腹感的不溶性纖維。

2.牛油果

眾所周知，牛油果含有大量的單一不飽和脂肪，但你不知道的是,在牛油果含有大量單一不飽和脂肪的同時還含有大量的纖維。事實上，一個牛油果含有13.5克的填充營養。

3.小扁豆

小扁豆讓你格外感有飽腹感！因為他們富含蛋白質和纖維。四分之一杯量的扁豆含有3.9克的纖維和4.5克的蛋白質。

4.花椰菜

十字花科蔬菜富含營養，花椰菜則是十字花科蔬菜家族的一分子。花椰菜含有大量具有抗癌作用的抗氧化劑，同時能大量增加你的纖維攝入。事實上，一滿杯的花椰菜有5.1克抗氧化劑。

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