最全的中餐禮儀!為了寶寶,收!
我們常探討,當今時代需要怎樣的教育?一方面,孩子們在校園中智力超群,學科成績優秀;另一方面,孩子們在博物館丟下遍地垃圾、去國外旅行不分場合大聲喧鬧的新聞屢見報端。我們的孩子怎麼了?
禮儀是律己、敬人的一種行為規範,是表現對他人敬重和理解的過程與手段。這體現著個人素養與家庭教養。很多時候,這來自家長的言傳身教。然而,現在年輕的父母 忙於工作,陪伴孩子的時間遠遠不夠,孩子不知道如何參觀博物館,不知道如何參觀畫展,不知道如何與他人友善相處,不知道社會生活中待人接物的禮節......很多家庭忽視了禮儀的培養。
邵珊老師的這本書,及時滿足了家長和孩子的需求,非常值得學習。今天達媽帶給大家中餐的禮儀培養小貼士,一起來學習吧!
中餐怎麼吃?
中餐上菜順序:冷盤、熱菜、湯、主食、水果。
坐姿:人坐直,兩腿平放。 忌:蹺二郎腿、抖腿,把一條腿放在椅子上。
端碗:吃飯要端起碗,用中指和拇指把碗托起。不能碗不離桌,這樣後背就會前傾,坐姿不雅。
咀嚼:飯菜送入口中,閉上嘴巴咀嚼, 不出聲。中餐的餐桌禮儀中忌吧唧嘴,貌似吃得很香,實則很不雅觀。
剔牙:用左手捂住嘴,右手拿牙籤剔牙,然後迅速用餐巾紙把剔出來的東西包起來,不要讓別人看到。不能咧著嘴,明目張胆地剔,讓別人看到那些污物。
打噴嚏和咳嗽:背過身去,用手捂住嘴巴打噴嚏或咳嗽。不能對著餐桌打噴嚏或咳嗽,唾沫全都濺到菜上。
中餐有哪些禮儀?
座序:依照禮儀習慣,就餐入座以面對正門者為上坐,背對正門者為 下座,上菜、倒酒以順時針方向旋轉,通常以右為上,左為下,另外在大廳 里就是觀景方便的為上座,貼牆的為上座,宴會廳有講台時,靠講台的餐桌 為主桌。
祝酒:在相對正式的宴會上,由男主人向來賓提議為某個事由乾杯, 提議乾杯時,應起身站立,右手端起酒杯,左手托扶杯底,面帶微笑,目視大家特別是自己的祝酒對象,說出祝福的話。
乾杯:有人提議乾杯後, 要手拿起酒杯起身站立,即使滴酒不沾,也要拿起 酒杯做做樣子,將酒杯拿到與眼睛平行的高度,說「乾杯」後,將酒一飲而盡或喝適量,然後,手拿酒杯與提議者對視一下,碰杯的時候,應該讓自 己的酒杯低於對方的酒杯,表示對對方的尊敬。敬酒原則:1.主人敬主賓;2.陪客敬主賓;3.主賓回敬;4.陪客互敬,作客不能喧賓奪主亂敬酒,那樣 很不禮貌也是很不尊重主人的。
敬茶:小輩要給長輩敬茶,茶要倒七分滿,倒茶後,茶壺嘴不要對著別人,如果別人給你倒茶,要起身說謝謝,最起碼食指和中指指扣桌面兩下以示謝意。
點菜和等候用餐:別人請客,被要求點菜時,可以點一個自己愛吃又價位適中的菜, 不要點太貴的。
從孩子降生那刻起,作為家長,便開始思考未來能給予孩子怎樣的教育。不能讓孩 子輸在起跑線上,想給孩子灌輸更多的知識,希望孩子變得比他人更加優秀。然而,我們這個時代,不缺少學科能力的培養,卻恰恰忽視了人文素養的培育。


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