不論在世界哪個角落，總有一碗面升騰著熱氣在等你
不論在世界的哪個角落
總有一碗面升騰著熱氣在等你
或冷或熱，或粗或細
或清爽，或油膩膩
彷彿不管在哪個國家
只要來一碗愛的面面
突然就有了歸屬感
China的拌面
誰說麵條一定要有湯汁
煮好撈出來
過涼水
然後加上足足的醬料
在配上蔬菜或者肉肉和海鮮
這樣特別適合夏天哦
Korea的冷麵
我確實被電視劇荼毒了
每次看劇
都會望著冷麵咽口水
梨汁多多加冰塊是標配
就是喜歡那種勁道的面感
蛋蛋要放在最後吃呢
Iran的蔬菜湯麵
麵條這東西
好像在各個國家都是長壽的象徵
伊朗也不例外
過年過壽吃個面
都是很吉利的
鷹嘴豆、小扁豆、洋蔥這些都要有
調味多多呢
Italy的培根雞蛋面
不管是培根蘑菇意麵
還是黑胡椒意麵
中國人對於西餐里的意麵
都算是很接受的了
那不軟不硬剛剛好的面心
真是對師傅火候的要求深刻
Japan的烏冬面
滑溜溜厚實的烏冬面
海納百川的好性格啊
不管配上啥樣的鹵子
口味都很不錯呢
面體爽滑彈牙的調調
吃的時候滋溜滋溜
聲音很動聽
Vietanm的河粉
大米做的河粉
簡直讓人慾罷不能
一定要配上好的高湯
再加上大片的肉
每一口都有羅勒葉和檸檬草的香
深夜食堂暖胃暖心啊
Mexico的Sopa seca
意麵放倒墨西哥砂鍋里燉煮
就是有特色的Sopa seca
切記一定是墨西哥砂鍋哦
也是一種有菜有面的吃法
簡單好做so easy
Germany的麵疙瘩
誰說麵疙瘩不是面的
哈哈
這種特殊製作工藝
做出來的小個頭麵疙瘩
加上牛肉特別好吃
厚實的牙感是麵食控的至寶
輕飲塵世浮華，慢食人間煙火
TAG:輕飲慢食 |
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