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小時候這種野果被當做雜草,現在300元一斤,能抗腫瘤降血糖

在農村生活過的朋友對於圖上的這種野果應該不陌生,不知道你們那裡叫什麼。在我們老家,這種野果或者說野草叫做屎泡,家裡人都說這是屎催出來的,所以這麼叫。小時候總騙小夥伴這是甜的,吃了多少個都又苦又酸。那時這種東西是雜草,妨礙莊稼了就鋤掉,路邊道旁經常能見到,隨便揪下幾個扔著玩。後來上了高中,問老師才知道這東西學名叫小馬泡或者馬泡瓜。

上了大學學的是植物科學,在植物藥理課上,記得老師用了諒解版課的時間剖析過馬泡瓜。這兩節課對這個小東西有了重新的認識。原來馬泡瓜原產於非洲,屬於入侵物種,會搶奪農作物的養分。現代科學將馬泡瓜中的提取物用來製藥。

馬泡瓜中的精氨酸、丙氨酸、谷氨醯胺及葫蘆素等物質,可以預防和治療肝臟疾病,葫蘆素C更可以提高機體免疫力,有抗腫瘤的功效,另外其中的葡萄糖甙對於糖尿病的治療也有著顯著的功效。老師說在國外,干制的馬泡瓜當做製藥原料被專門種植培育,一磅可以賣到40-50美元,算下來一斤大致在300元左右,真的是烏鴉變了鳳凰。其實馬泡瓜保健功能不低,大家要是想食用,建議可以將馬泡瓜晒乾,切成兩半泡在溫水中,這樣既有營養又避免了它的苦澀味。

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TAG:腫瘤 |

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