日本第一的道具街，暢遊「合羽橋」經典路線（上）

離東京的觀光地淺草徒歩5?10分鐘左右的地方，道具街合羽橋(Kitchen TownKappabashi)的介紹文上篇。廚房用品、日式餐具、塑料食物、菜刀等等，在此會說明要逛各式各樣的東西所推薦的路線。

「道具街合羽橋(Kitchen Town Kappabashi)」本來是飲食業或專業的料理人，為了備齊餐具．菜刀之類的調理器具而去的街道，一條路上各式各樣的廚房用品專賣店齊聚一堂。除了種類齊全之外，比起一般的店家這裡可以便宜地買到好的製品，因此現在對一般的客人或是外國遊客來說也非常有人氣。

合羽橋的基本信息

合羽橋大多數的店鋪，休息日是禮拜天。而禮拜六也有幾家店是不開的，所以基本上建議各位平日去。很多店家都是早上9:30至10:00左右開門，而傍晚17:30時幾乎所有的店都打烊了。難得去到那裡，結果「店家沒開！」，為了避免此情形發生，要注意一下時間。

1)要去合羽橋，建議從淺草回去時

要去合羽橋的話，建議是去淺草前或淺草後順便繞去。

從淺草要走個13分左右。已經累了的話，可以搭地下鐵銀座線，從淺草站到「田原町站」一站就到。

2)從合羽橋商店街的門面，「ニイミ洋食器店(NiimiBuilding)」出發

咚咚！擁有震撼力十足的紀念像，這個「ニイミ(Niimi)」大樓就是俗稱合羽橋觀光入口之處。托此標記的福，感覺絕對不會迷路呢。

這裡是以西洋餐具及調理器具為主，所以不太會有外國朋友看了覺得「特別稀奇！」的東西，但是種類很豐富。即使只是遠眺入口也讓人興緻勃勃。

3)來料理道具サイトウ(Saitou)找鍋具

這是一家銅製及鐵制的鍋具店，聽說最近「南部鐵器」很熱賣。

所謂的南部鐵器是日本的傳統工藝品，現在在中國非常有人氣。據說用這個泡茶水質好又好喝所以很出名。

4)可以在川崎商店製作獨創的烙印！

這間川崎商店(Kawaski Store)是賣做點心?做麵包的器具。

竟然也可以訂製獨創的烙印。

http://news.ko-zu.com/kappabashi-map/

5)「創亭やぶきた(Souteiyabukita)」，純和風的室內裝飾店

接下來，是時髦的店面很引人注目的這家店。裡面儘是品味出眾的商品，純和風又兼備現代時尚感。

這個叫苔玉(Kokedama)。是一種苔蘚攀爬在球狀植物根上的東西，當作裝飾品來裝飾。

也有賣很多和風的照明燈。

插花用的容器也琳琅滿目。像這種小型的花瓶，當禮物或許也不錯。

6) 1910年創業的「釜淺商店(Kama AsaShoten)」

接著是代表合羽橋的料理道具綜合店─釜淺商店。這間是新開的分店。

店內非常時尚高雅。

特別值得一提的是菜刀的種類。裡面有會用英文解說菜刀的店員，也可以請店家幫忙在菜刀上刻入名字，盡善盡美很周到。有考慮要買菜刀的人一定要去這裡。

除此之外，廚房工具或是日式餐具也很豐富。這個貝印(KAI)的削皮刀，鋒利度很驚人，也可以把高麗菜削成細絲。

隔壁就是總店。陳列著鍋具與平底鍋。

7)與合羽橋的新形象角色「河童河太郎像」拍張紀念照

在商店街走著走著，會突然吸引眾人目光的就是這個銅像。合羽橋的Kappa跟日本傳統妖怪河童(Kappa)的發音相同，所以就建了這個河童銅像當作新形象角色。聽說是於2003年紀念合羽橋90周年而打造的。

還有後續，且聽下篇分解哈

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