用黃精泡水，人越喝越年輕，男人可提高自信

中國中醫藥協會在【養生中國雜誌】中，發表過黃精是滋補之王，黃精中含有非常稀罕的氨基酸，抗免疫因子和抗氧化素（可以嫩化皮膚，延緩衰老）經常吃黃精可以改善人的體質，調和人的五臟六腑，補充腎氣和提高人類自身的免疫力。『在滋補養生的食材中，黃精始終排在了第一位，其功能貢獻，不低於人參，鹿茸。由此可見黃精對人類是多麼的重要。』今天小編就給大家講解一下一個普通而又神奇的植物黃精。

正宗質肉頭黃精切面表現圖

首先我們說一下什麼是黃精，黃精是百合科的一個普通植物，其外形像姜，很多地方稱為老虎姜，蒸好後的黃精肉質甜嫩，油性十足，目前非常受養生愛好者的青睞。

黃精中含有的大量的黃精酮，還有 罕有的植物氨基酸。100好的黃精中，就還有抗氧氨基酸30克左右，比人蔘鹿茸都高的多，這種氨基酸足足的能讓人緩解疲勞，延年益壽，增加氣質，嫩化皮膚，是不可多得的好食材。

黃精泡水

其次讓我們剖析一下黃精的功效細節吧。

2抗氧化延緩衰老，黃精酮能有效的抗氧化，組織皮膚細胞裂變，對人們早年衰老，皮膚皺紋多有非常不錯的功效，因此黃精在養生界有著『常吃黃精。永葆年輕的』美麗說法。也是愛美男女的秘密寶貝。

3降低血糖，黃精黃精入腎健脾，黃精中含有的果糖能有效的降低和抑制血糖的升高，另外黃精的甜性和黃精還有的黃精酮能有效的消渴，從而達到對糖尿病的獨特效果。

不過黃精，不是所有的黃精都可以吃，在眾多品類中（中國有13種黃精）經過時間的洗禮，聰明的人們把黃精分成兩個檔次即為質肉頭黃精和柴性黃精，質肉頭黃精顧名思義肉質鬆軟，入口甜糯，油性十足是黃精中的上品，而柴性黃精就 不同了 大部分有粗纖維組成，切開斷面就像乾柴，干硬無比，不宜人類食用，也會給人體帶來沉積。

大家看一下質肉頭黃精和柴性黃精的切面對比

很簡單就可以分析出來黃精的優劣的。好了今天就分享到這裡吧，謝謝大家，歡迎轉載分享。最後問大家一個問題，大家見過黃精，吃過黃精嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！