不帶這麼玩兒的！我們送出的罐頭竟然……
我們前不久在微信上送出的洋梨罐頭竟然被讀者做成了......顏值高到難以言表！讀者的巧思碰到了聰明的黃小廚選可就是無法估量的才思泉涌（驕傲臉.jpg）~小編還選了幾款十分好做的「食材妙用」美食，你看看你都見過嗎......
事情是這樣的，在4月28日的推送中，我們送出了還未上市的黃小廚選洋梨罐頭，大家參加活動的熱情非常高~點黃桃罐頭美食
獲獎的小小廚「咬先生咬太太」收到洋梨罐頭後，竟然把罐頭做成了甜蜜的洋梨撻！顏值不要太高~看後小編都餓了~
能把簡單的洋梨罐頭炮製出這樣新奇的美味，小編已經被這個小小廚圈粉了~
徵求了這位美食小廚的意見，今天就把洋梨撻的做法大公開！掌聲在哪裡？！
—杏仁洋梨撻—
用料
撻皮
低筋麵粉160g / 銀寶有鹽黃油120g / 雞蛋25g
糖粉120g / 香草油1g
撻餡
低筋麵粉10g / 杏仁粉80g / 糖粉60g / 雞蛋55g
銀寶有鹽黃油60g / 櫻桃酒5g / 罐頭洋梨4瓣
香草油適量 / 杏仁片適量
做法
做撻皮
1. 將黃油軟化，分3次加入糖粉混合均勻
2. 分2次加入蛋液，攪拌均勻
3. 加入香草油，拌勻
4. 篩入麵粉，混合後成團用保鮮膜包好
5. 冷藏1小時後造型，180度烤150分鐘
做餡兒
1. 將黃油軟化，分5次加入糖粉用力混勻
2. 分4次加蛋液
3. 加入香草油和櫻桃酒拌勻
4. 篩入麵粉拌勻，入模具，擺上洋梨造型
5. 表面擺上適量的杏仁片，180度烤30分鐘
這樣就完成了！再次感謝這位貼心的小廚，給你加個大雞腿！
說到食材的「妙用」，美食界永遠都在推陳出新。這不禁讓人想起了之前各大大學食堂的黑暗料理，什麼橘子炒肉、草莓炒芹菜、玉米粒炒葡萄簡直刷新了我們的三觀！有網友說：簡直是催吐必備！（以下兩張圖可能會引起輕度不適，可直接滑過）
最讓人無法忍受的是華農食堂的番茄蒸蛋，好想跟食堂大媽打一架！
上面這些辣眼睛的、加了引號的「妙用」就算了，但如果能像做洋梨撻的小小廚一樣，真的會玩兒食材，其實會迸發出超多的美味的奇異料理，比如下面這些，不好吃你打我......
1
酸奶水果塊
平常酸奶買回來你都是直接喝嗎？頂多把酸奶澆在麥片上或者沙拉上對不對（了解你）？這樣老生常談的吃法你們一定吃膩了！一口一個的酸奶水果塊你試過嗎？跟之前很火的炒酸奶差不多，但完全不用開火製作，簡單三步就能做成！夏天的饞嘴小食除了它還有誰？
用料
原味酸奶適量 / 美國大杏仁6個
藍莓8個 / 樹莓4個 / 奇異果2片
做法
取一個圓形凹槽模具，也可以用廢果凍盒代替；將酸奶盛入圓形槽中。
把奇異果切成小塊，同時將藍莓、樹莓、大杏仁等想放入酸奶中的食材準備好。
將食材按照自己的喜好碼放在酸奶上，放入冷藏室冷凍5小時即成酸奶塊。
咬一口，好像吃下了整個夏天！
食譜來自 TipBuzz
2
芒果黑米椰汁羹
黑米平常你們都怎麼做？黑米粥？黑米糰子？這些都老套啦！夏天來一碗清涼的芒果黑米椰汁羹才是正解！相信愛吃的你也一定在一些甜品店吃過這類甜品，但你知道在家怎麼做嗎？這就來了！當然，還有進階吃法！
用料
芒果1個 / 紫米100g / 椰漿150ml / 冰激凌一球 / 細砂糖25g
做法
黑米提前浸泡2小時以上，加入細砂糖；
黑米放電飯鍋煮熟，比平常煮飯多一倍的水
按照下圖的方法將芒果切成小方塊
將芒果和黑米放入一個碗中，把冰激凌和椰漿均勻混合灑在上面，完成
食譜來自pickledplum
進階
你還可以在上面加入各種食材，如椰子片、百香果顆粒、熟綠豆等等
3
西瓜果凍
前兩天在大蝦美食中說，今年夏天的標配肯定又是西瓜汽水路邊攤！可是老吃西瓜有什麼意思？頂多榨杯西瓜汁就到頭了！其實喜歡還能做Q彈的果凍你造嗎？放在冰箱里冷藏過風味更佳~
用料
西瓜半個 / 吉利丁粉50g / 清水200ml
青檸檬若干 / 巧克力醬適量
做法
1.用榨汁機榨取西瓜汁一大杯；50g吉利丁粉用200ml涼白開浸泡，再隔水加熱融化成液體；關掉火，將西瓜汁倒入融化後的吉利丁粉液體中，混合均勻
2.將青檸檬掏出果肉，把混合好的西瓜汁倒入青檸檬皮中
3.將西瓜放入冰箱冷藏4小時，成凍後取出，切成兩半
4.用巧克力醬在西瓜凍上畫出西瓜子形狀點綴，或可直接用西瓜子代替
習慣喝酒的小夥伴們可以在西瓜汁中加入適量雞尾酒
食譜來自Tipsy Bartender
4
酸梅湯冰棒
酸梅湯生津止渴，在夏天誰都得捧著喝上一大碗！但把酸梅湯做成冰棒你嘗試過嗎？其實自己在家就能做風味純正的酸梅冰棒！還很簡單~
用料
酸梅湯 / 冰棒模具
做法
可買酸梅晶用熱水沖開後晾涼，也可以直接從超市買來現成的酸梅湯
把酸梅湯倒入乾淨已消毒的模具中，8分滿即可
放入冰箱冷凍4小時以上，直至凍硬
咬一口，滿嘴的酸梅湯香氣，爽！
進階
可在酸梅湯中加入各類水果，也可以把酸梅湯換成椰子水、起泡酒等製作冰棒，以後的推送中會詳細教！
今天介紹的新奇美食你愛嗎？
你還知道怎麼食材妙用？
告訴我們吧，多離奇都可以
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