瓜子別瞎吃!小心嗑出一身病!
1西瓜子
西瓜子殼較硬,長時間不停地嗑瓜子會傷津液,導致口乾舌燥,甚至磨破、生瘡,對牙齒、胃部也不利。
盡量不要給嬰幼兒吃,以免掉進氣管而發生危險。
鹹的西瓜子吃得太多會傷腎。
2葵瓜子
葵瓜子不宜多吃,食用過量的葵花子會嚴重耗費唾液,影響口腔健康。
吃時最好用手剝皮,因為若用牙嗑,會在吐殼時將大量津液吐掉,使味覺遲鈍、食慾減少,嚴重時可導致消化不良,甚至引起胃痙攣。
此外,葵瓜子屬高能量食品,需控制能量攝入的人最好不吃。
3南瓜子
過食南瓜子可影響消化功能,多食則壅氣滯膈。
胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。
炒貨鹽分較多,熱量也高,高血壓者應適量食用。
一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子過量而導致頭昏的報道。
4吊瓜子
此為葫蘆科多年生草質藤本植物瓜蔞的種子。
吊瓜子粒大肉多,含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、多種氨基酸和微量元素,是食用瓜中的上品。
其根、果實、瓜皮、瓜子也是重要的中藥材,味淡,性平。
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