梅森瓶的美食

公眾號上周達到一定的篇數開通了原創保護功能，大家可以留言了，我當時的計劃就是我要做一個特別牛逼的菜來慶祝一下，結果事與願違，一直拖到現在，最近事情很多，而且整個人每天都是處於廚房和想菜譜之間鑽研，工作壓力是有多大。。。。

今天的菜式不牛逼，但是最近都被一群透明的罐子君刷屏了，各式各樣的做法，不同顏色的搭配刷爆了朋友圈和微博，而且方便攜帶，罐子是密封的而且放在冰箱還能保鮮做法也非常的簡單，食材也可以隨意搭配，味道也相當的好。

先來說說自帶文藝范兒的梅森瓶，其實它的設計來自太爺爺輩的，百年來造型造型幾乎沒有變過，最初是由以為美國的鐵匠發明，除了能密封儲存，還能讓人直接看見罐子里發生了什麼，為那個還沒有冰箱的年代解決了儲存食物的大問題。再經過後來瓶蓋的改造，一夜之間成了風靡美國的居家必備品，可以說梅森瓶從未退出歷史的舞台，這個已過百年的老古董能在生活的各個角落找到自己的價值。

（此段出自網路）

今天先更新三個做法，我以後還會繼續更新菜譜。

食材：橙子，檸檬，奇異果，草莓，藍莓，聖女果，玉米，胡蘿蔔，小黃瓜，奶油生菜，青椰菜，雞胸肉

配料：無糖酸奶，蛋黃醬，草莓醬，葡萄醋，橄欖油，鹽，胡椒粉，芝士粉（可選），海鹽，研磨黑椒粉

醬料：油醋汁，蛋黃醬

菜的種類很多，可以每個都少買點，我這裡的分量做了三瓶還有多的,晚上拿來做飯吃。

01

放1克的海鹽和研磨胡椒粉腌制雞胸肉20分鐘。腌好放進烤箱190度上下火烤20分鐘，沒有的話用鍋煎熟。

02

橙子，奇異果，胡蘿蔔，黃瓜切粒，聖女果，草莓切半。檸檬擠好汁備用。

03

調醬料:半勺鹽，半勺糖，一勺葡萄醋，半勺檸檬汁，半勺胡椒粉，半勺橄欖油調成油醋汁。一勺檸檬汁，芝士粉適量，半勺鹽，蛋黃醬4勺調成蛋黃醬。4勺無糖酸奶，兩勺草莓醬攪拌均勻。

04

胡蘿蔔，玉米煮熟。

05

開始放瓶子：酸奶奇異果橙子草莓藍莓

蛋黃醬聖女果玉米黃瓜胡蘿蔔雞胸肉

玉米青椰菜奶油生菜胡蘿蔔油醋汁

大功告成

碎碎念

別看著很少，其實一瓶吃完就很飽，作為晚餐真的是好低卡路里，健康減肥兩不誤，或者下午茶都是不錯的選擇。還有告訴你們一個很好吃的就是雞胸肉了，加少少的調料海鹽和胡椒粉烤出來相當的美味，記得是海鹽哦，海鹽會慢慢滲透到雞肉裡面，和黑胡椒真的很搭。

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