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去Chanel、Gucci只顧著買包包,那你錯過太多了

前段時間Chanel 在上海開的可可小姐快閃咖啡廳引起了蠻大的轟動,很多明星超模都有去捧場。像劉詩詩、奚夢瑤等等品牌好友。▼

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而且因為咖啡廳布置時髦,還可以試新口紅,現場買,所以吸引了很多美少女去打卡圍觀。▼

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其實Chanel都不是第一家跨界玩轉美食的時尚大牌了,這些年有不少品牌都開起了自己的咖啡廳、餐廳等等,像Hermes、Ralph Lauren等等。這些店裝潢好看又有特色自不必說,重點是,出品也還真的蠻好吃的,價格也很親民。

今天就來介紹幾家品牌的餐廳給大家,其中有一些我也去過。來看一下這份誠意推薦吧:

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Burberry Thomas"s Cafe

地道英式風情之選

去年我因為要去看Burberry大秀,所以就順便參觀了Burberry在倫敦攝政街的全球旗艦店。旗艦店在2015年擴建,就在門店旁邊開設了一家只提供經典英式菜單的Burberry Thomas"s Cafe。▼

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餐廳是從Burberry的門面進去的,整體裝潢很有藝術氣息,櫥窗處擺了一排整齊的雕塑,跟它家之前在SOHO區的秀場「匠人之屋」Makers House的風格很一致。▼

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裡面的桌椅、地板都是以黑白棕色為主調,整體風格是古典簡約,大方舒適。▼

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餐廳裡面還要不少角落,都擺設有Burberry的各種小配件,香氛、鑰匙扣、皮具等等。還記得我之前寫過的小熊嘛,就是在這裡看到的。▼

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還有專門的禮品區可以直接買,很方便~而且現場還提供包裝服務,私人定製手信的服務,比如刻字。▼

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既然來到一家餐廳,當然重點還是要試一下它家的出品。沒想到味道還真的很不錯~同行的幾個人都一個勁兒地誇好吃。▼

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我們去吃的是早餐,就點了經典的英式早餐茶、吐司和Thomas』s 早餐套餐。先喝了一下早餐紅茶,嗯~很對我這個喝茶愛好者的胃口,味道醇香,喝起來口感也很好。▼

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餐點吃起來也很香,尤其是這份牛油果吐司配水煮蛋。雞蛋是溏心蛋,煮得很嫩,切開裡面就流出來蛋黃,混合牛油果果泥和吐司一起吃,很香滑。不過也比較容易飽。▼

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這份蘇格蘭煎餅配蜂巢蜜、酸奶等佐料一起吃,蜂巢蜜口感很香甜,說得我好想再去吃一次~▼

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還有各種小甜點,看起來都很不錯,但我們當時已經吃飽了,加上要趕行程就沒有吃到。▼

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Le 68 Guy Martin 餐廳

法式浪漫色香之選

Le 68 Guy Martin餐廳是在法國嬌蘭香榭麗舍大街68號的嬌蘭之家旗艦店負一層,一樓是香氛區,二樓是化妝區,三樓是嬌蘭會所,可以做SPA和水療。這樣的布局跟Burberry的有點像,都是跟門店在一起。

其實這是很人性化的布置,像攝政街、香榭麗舍大街,這些地方人流都很密集,而餐廳在門店裡,能錯開人潮,逛累了還可以歇一下,優哉游哉地喝杯咖啡,多愜意~

嬌蘭之家的整體外觀就很古風華麗,這可是由始建於1914年的麗茲酒店改建,2013年由著名建築師Peter Marino在原有基礎上重新改造的。▼

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這裡負一層不全是餐廳,外面還是香氛,往裡走才是餐廳。所以餐廳是包圍在一片香氣裡面,感覺很舒服。門口處還要甜點櫃,和香氛搭在一起,讓人食指大動~▼

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走進餐廳里,裝潢比較大氣華麗,金黃色鑲木地板,牆體上裝飾有鏡子和假窗,增加了空間的開闊感。▼

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餐廳還特別設有三個房間,可供私人會議,商務會議或晚宴。比如這裡看到的紫色區域,就是一個相對獨立的空間,可以隔出來當小型會議室。▼

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還有看他們的餐桌,是以嬌蘭喜歡的花朵為主題,由藝術家Peter Dayton特別設計的。▼

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而Le 68 Guy Martin不僅有香味,還有美味。

它可是嬌蘭和米其林三星大廚Guy Martin合作開辦的餐廳,Guy Martin 27歲就已經拿到了第一顆米其林星,在著名的Le Grand Vefour大維富餐廳里擔任主廚,還有自己的廚藝學校。所以大可以對它家的出品充滿信心~▼

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Guy Martin還會根據四季變換更新菜單,用當季的有機食品來做料理,所以在這裡用餐,不怕沒有新鮮感,還隨時都能享受到食材當季的那種美味。

說到吃,必須先說他們家的鵝肝。菜確實是不錯的,王大R尤其喜歡,她覺得特別特別特別好吃。看到同桌的公關光顧著說,都沒有怎麼吃自己的那份鵝肝,最後鵝肝幾乎原封不動的被服務員收走了,她感到非常惋惜~直到一年後的今天都還念念不忘,哈哈。▼

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我們當時吃的還有這道三文魚沙拉也不錯,口感不同於國內常吃到的肥美,他們這裡的是比較瘦的,口感比較爽滑,拌著檸檬汁吃起來蠻清爽的。▼

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還有擺盤也很精緻,賞心悅目,吃的時候都擔心自己把盤面弄得太臟,所以也成功讓自己吃得更斯文了~這份是巧克力蛋糕,味道很濃郁香醇。▼

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1921 GUCCI 餐廳

高性價比義大利餐廳之選

其實1921 GUCCI 餐廳不是GUCCI第一次跨界到餐飲業,在這之前,它家已經分別在義大利和日本都有開咖啡店。不過,這家在上海開的1921 GUCCI餐廳,是它家在全球第一家售賣正餐的餐廳,所以才叫GUCCI的第一家Full-service餐廳。

餐廳也很好找,可以從環貿一樓的GUCCI 門店上來,可以直接進入餐廳內部。▼

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也可以在環貿商場里坐電梯直達四樓,NIKE WOMEN的左側就能找到1921 GUCCI。▼

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從門面就已經可以窺探到店面的整體風格,低調的暗金色配深色木板,搭配藍色沙發和黃色抱枕,整體格調高雅又不會顯得很奢華。

室內的設計由GUCCI義大利總部操刀,所有的傢具也都由設計師獨立設計並定製完成。除了少量大理石,其餘全都來自義大利。▼

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外面還有露台區域,很適合下午茶,以及晚上在這裡和朋友看著上海夜色小酌兩杯。▼

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除此以外,店裡和菜品上都很少會有明顯的品牌logo。連餐具也是乍眼看有點樸素的白瓷杯碟,但其實全都是來自於已被GUCCI 收購的義大利第一名瓷品牌Richard Ginori。另外還有在餐巾上會印有1921 GUCCI 的字樣。▼

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說完店面,是時候來看看它家的菜品了。

它家的主廚Chef Giuliano曾分別在三家不同星級的米其林餐廳里工作過,手藝可想而知應該是不錯的。看出品賣相已經很想吃了~▼

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而且1921 GUCCI 還推出了周一至周五的工作日午餐和商務套餐,價格分別是128元和148元,包括一道前菜和一道主菜,以及咖啡或茶。我看網上評價很多也是好評,表示以一兩百的價格能吃到這樣的出品,可以說很良心了。

看下午茶也不錯,印著餐廳名字的拉花咖啡很適合喜歡拍照發朋友圈的盆友們~▼

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它家的提拉米蘇據說在全上海數一數二,有不少人去吃過之後都說肯定會為了它再去一次。價格88元一份,並沒有想像中的貴,有機會可以去試一下。▼

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1921 GUCCI的營業時間從11:30的午餐時段開始,下午茶供應時間是15:00,晚餐則是從18:00開始。前兩年一直聽說晚餐時段都是訂滿的,所以如果要去試一下的朋友,建議可以提前預定。

很多人可能會覺得大牌跨界餐飲業只是為了擴張商業版圖,定價很貴而出品還不一定好吃。但我去過好幾家品牌跨界的餐廳、咖啡廳,他們的服務、出品、環境等等都是不錯的,特別是價格,並沒有人們想像中那麼遙不可及。

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而且這種時尚與餐飲跨界合作的風潮,這幾年越來越流行,這種跨界還是雙向的。不只是品牌愛開餐廳,時尚界還愛運用各種食物元素融入到設計里,同時這些設計也讓食物更有趣味~所以餐飲品牌也開始越來越多的主動跨界到時尚界。

所以,下一次去Chanel、Gucci,千萬別說消費不起咯!

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