艾草可理氣祛濕，香包可抑菌，粽子不易消化不宜多吃哦

五月五，是端午；

門插艾，香滿堂；

吃粽子，掛香包。

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5月30日是一年一度的端午節，兩千多年來，端午節一直與中醫有著密不可分的聯繫：在古時，端午節是我國一個全民採集藥草、避瘟驅毒、祈求健康長壽的民俗大節日，端午節這天，人們要懸掛艾草、菖蒲驅蟲除病，佩戴香囊散風驅寒，熬制涼茶清熱除躁…… 這些習俗一直沿襲至今。

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在端午節即將來臨之際，我們邀請了知名中醫脾胃病專家、西安秦華中醫醫院主任醫師、陝西省中醫醫院原消化科主任李學武在「華商報一直播」平台上為大家講解「端午習俗背後的中醫養生之道。」

今天，我們將直播中的精華內容節選出來展示給讀者，希望大家在快樂度過端午小長假的同時，也能了解端午習俗背後的這些中醫理論。

端午節，每年的農曆五月初五本名端五節，又叫端陽節，端是「開端」、「初」的意思，初五可以稱為端五，對於端午節的由來，流傳影響最廣的紀念屈原的說法。李學武介紹，傳說，公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面對亡國之痛，於五月五日悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠。

粽 子

吃粽子的禁忌

空腹不宜吃粽子，因為空腹吃粽子，糯米就會在胃裡停留很長時間，刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病複發；不宜食用剛從冰箱里拿出來的粽子；

吃粽子時不宜喝冷飲，喝冷的東西容易讓糯米凝固，不易消化，讓人感到滯脹；睡前兩小時別吃粽子，粽子粘度高，含有過多的脂肪、鹽、糖，缺乏纖維質，不易消化；

粽子一定要煮熟了吃，已包好的粽子最多保存3-4日，粽子要放置在陰涼透風的地方；

患有或曾患腸胃病的人、糖尿病患者、老人、小孩不宜多吃。

艾 草

端午節是天熱的開端，五毒開始活躍，所以，人們在這一天特別注意消災防毒，故民間有諺語「清明插柳，端午插艾」，端午節家家都懸艾條於門楣廳堂。

艾是菊科草本植物，其莖葉含揮發性芳香油，可驅蚊蟲，凈化空氣，還可入葯，具有理氣血、祛濕寒的功能，同時，端午插艾也是對節日的點綴。

香 包

香包，又稱香囊、香袋、荷包等，佩戴在胸前、腰際、臍中等處，有清香、驅蟲、避瘟、防病的功效，端午節戴香包可以祛邪祈福。

香包的主要材料有山奈、佩蘭、川芎、薄荷、艾葉等，具有散風驅寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅之功能，且大都含有揮髮油，氣味清香純正、持久，對多種細菌和病毒、黴菌有不同程度的抑制或殺滅功能，從而起到了避邪驅瘟的作用。

研究表明，這些芳香物質通過呼吸道進入人體，可興奮神經系統，刺激機體免疫系統，促進抗體的生成，對多種致病菌有抑制生長的作用，可提高身體的抗病能力；

同時，藥物氣味分子被人體吸收以後，還可以促進消化腺活力，增加分泌液，從而提高消化酶活性，增強食慾。經常將香包放在衣兜、枕旁，可預防流感、白喉、水痘、流行性腦膜炎、麻疹等傳染病的發生。

飲 食

端午之後，天氣逐漸炎熱，飲食一定要定時、清淡、注意搭配，李學武說，要按時進餐，避免脾胃生理功能發生紊亂，誘發胃病；

夏季氣溫高，出汗多，飲水也會增多，胃酸易被沖淡，消化液分泌也相對減少，導致消化功能減弱會讓人食欲不振，如果過食油膩會傷害脾胃，影響營養消化吸收，因此，夏季宜食綠豆、西瓜、蕎麥、大棗、雞肉、鴨肉、鵝肉、鯽魚、豆漿、梨等清淡食物；

夏季飲食要注意食物結構的合理，細糧和粗糧要搭配好，一個星期應吃三餐粗糧，稀的與乾的要搭配好，早上吃麵食、豆漿，中餐吃米飯，晚上一天吃乾飯，一天喝稀粥；

葷菜與蔬菜要搭配好，以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主，輔以肉蝦類等葷食。

需要注意的是夏天不宜大補，最好少吃油膩，多吃清熱降暑的食物，如綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等「解暑葯粥」；

要忌食生冷，吃太多生冷食物會損傷脾胃，影響食慾，甚至導致胃腸功能紊亂，尤其是老人和兒童，夏天飲食不能過飽，尤其是晚餐，否則易使脾胃受損，引發胃病。

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