一到夏天這種「白魚」就在水裡翻滾著，有著極強的繁殖能力
一到了夏天，就可以看到河道里有一大片一大片的魚在河道里翻滾，這些魚在河水剛剛破冰融化的時候就會成群的往上遊走，場面非常壯觀。
這種魚往上游的現象就稱為洄遊，這些魚選擇洄遊的河道大都是水流速度不快水質較好河底有些淤泥的河道。
這種魚就叫做「滑子魚」，魚肚皮非常白，隨意他們在水裡面翻滾的時候看上去就是雪白雪白的一篇，在我國和俄羅斯這種魚都很是常見，因此它還有個名字叫做「白魚」。
因為這種魚是群居動物，而且繁殖能力非常強，每次出遊都是成片成片的出來，每次漁民捕撈都可以收穫滿滿，滑子魚的脂肪含量很少，是一種非常健康的食物，想要減肥又想要吃肉的女性都可以買來吃吃。
冬季捕撈的滑子魚口感非常香嫩，是北京、呼和浩特、哈爾濱、瀋陽等城市餐桌上的一道美味，一斤滑子魚可以賣到38元。但是為了保護生態平衡國家規定每年的捕撈量為60萬到80萬。
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