進口豬肉再便宜！也不能讓它霸佔中國市場！
2016年我國全年豬肉產量為5299萬噸，同比下降3.4%。2016年生豬出欄均價為18.49元/公斤。
豬肉產量
2016年我國全年豬肉進口量為162.03萬噸，同比增長108.27%。進口豬肉總額超過211億元，均價為6.5元/斤。
豬肉進出口量
去年國內生豬出欄價格為9.25元/斤，而進口豬肉價格為6.5元/斤與國內價格相比，竟低於生豬出欄價格。這是什麼概念?意味著我國國產豬肉價格遠高於進口豬肉!
雖然與國內豬肉5299萬噸的產量相比，進口的162萬噸，只佔總量的3%，似乎不值得一提。但是，從數據來看2016年我國全年豬肉進口量竟比2015年增長108.4%了，翻了整整一倍多，呈現出爆發性的增長。
進口豬肉量的增長與國內豬肉價格持續走高脫離不了關係。生豬出欄價格竟比進口豬肉價格還要高，為了控制生產成本，越來越多的豬肉加工廠商更傾向於購買進口豬肉。
為什麼進口豬肉比國產豬肉便宜?
究其原因，國內生豬養殖網店分散，規模小，飼料成本高，生產水平較低，加上隨著國家對環保整治的力度加大，人工成本也跟著上升。而國外生豬養殖規模大、機械化程度高、種豬好產量高、飼料成本低，工業化的生產使得豬肉在價格上優勢明顯。
由於豬肉之間的巨大價格差，國外豬肉商紛紛瞄準中國這個豬肉消費大國。加之國內豬肉產量下降，產量與消費需求之間的缺口，只能用增加進口的方式來調控國內生豬供應市場，預計未來幾年豬肉進口量將越來越多。據不完全統計，截止到目前為止，國內通過審核的進口豬肉口岸就有50多個。
豬肉進口量越來越多，是否會霸佔中國市場?
現在世界豬肉貿易量為700萬噸左右，日本、韓國、墨西哥等穩定依賴進口的國家，每年進口量400多萬噸，剩餘的可進口的豬肉不超過300萬噸，而去年我國豬肉進口量為162.03萬噸，只佔總需求量的3%，面對中國豬肉市場這麼大的消費需求，單靠進口根本就滿足不了。
加上進口豬肉的進貨周期長，要兩到三個月的時間。這樣的冷凍口口感會比國內冷鮮肉差，進口豬肉更多用於食品加工。據數據統計，進口豬肉中有四分之三是直接進食品加工企業的。
所以，進口豬肉不會霸佔中國市場，但豬肉進口量的增加肯定會對國內生豬養殖市場造成一定的衝擊。
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