給我來再來一碗！

相對於米飯

我發覺我更加鍾情於面、粉食

粗的、細的、寬的、扁的、圓的我都愛

今天給大家安利兩家坐標「北京路商圈」的麵粉店

不僅口味好 而且經濟實惠喔！

波將軍正宗桂林米粉－西湖路分店

在我眼中

桂林米粉、沙縣小吃、蘭州拉麵可是中國三巨頭喔！

無論去到哪兒都會遍地是分店。

重口的我特別鍾情於酸酸餿餿的桂米

特別自從去過桂林後

更是久久不能忘懷！

但是也有有一句話這樣說來著

"出了桂林再無米粉"

外面所謂的桂米店

大多都是塑料質感的米粉、不正宗的滷水

追求吃！吃！吃！的我

發誓要在廣州找回那一種味道！

於是！！我找到了波將軍！

店裡有各式各樣的桂米

有牛肉、滷肉、鍋燒、金錢肚等等

正宗的桂林米粉應該是干撈的粉一碗骨湯

先把米粉和配料拌好 讓滷水汁充分沾到每一根米粉上

吃到最後 再把一部分湯倒進去

當然 一碗粉不可能那麼齋！

波將軍還有各種配料讓你任！意！加！

香菜、蔥、酸豆角還有桂林米粉的精髓！！

酸筍！！！

加完調料之後就變成這樣一碗炒雞豐富的桂米啦！

人均十多塊！

粉質軟糯！配料任加！口味正宗！

如果你不喜歡重口的桂米

小清新 鮮鮮的台灣蚵仔麵線可能會適合你喲

這家新開的蚵仔麵線位於惠福東路

門面紅紅的也十分醒目

店家應該是台灣人喲 因為說話是濃濃的台灣腔

芡汁嘗起來是濃濃的海鮮味

蚵仔四、五顆 加上大腸

還有香菜、醬汁、醋、和蒜蓉等配料

店家提醒要攪拌均勻再吃！

風味我也甚是喜歡！感覺可以吃完一碗再一碗！

小m沒有去過台灣

但是也知道大名鼎鼎的「阿宗麵線」

不知道這家的風味跟阿宗家相比如何呢

現在在大眾點評上還有團購8元一碗麵線的優惠

大家可以團購去吃吃看喲！

「今日話題」

大家有什麼好吃的面、粉店

推薦給我們嗎？

可

以

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我

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喲

文小M就是趣聞

圖大眾點評

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