世界茶品牌同台競技，火石作品憑藉什麼脫穎而出？

5月18-21日，首屆中國國際茶葉博覽會在杭州舉行。這是中國茶界有史以來最權威、最具影響力的國際性茶葉盛會。此次茶博會上，火石團隊策劃設計的多個茶葉品牌閃耀亮相，獲得大量「點贊」。從上千個茶葉品牌中脫穎而出的秘訣是什麼？且往下看。

中國茶的品類雜，產茶區域廣，茶葉品牌多。很多地方政府和企業也很困惑，如何讓自己的茶葉看起來「別具一格」，從而跳出現有的競爭格局，實現價值最大化呢？火石品牌給出的策略方法是：根據自身優勢實現品牌核心價值差異化。接下來，我們將以本次茶博會上火石親自策劃或創意設計的幾個特色茶品牌為例，闡釋這一觀點。

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火石案例分享---「千島湖茶」

茶博會上千島湖茶展位

挖掘區域優勢

淳安縣，浙江十大產茶大縣之一。雖有產量，產品附加值卻較低，品牌影響力有限。那麼，淳安縣的核心優勢是什麼呢？--千島湖。

位於淳安境內的千島湖，每年有超過1000萬人次的遊客資源。何不藉助每年1000萬以上的遊客，讓他們將千島湖這一片好茶帶給全世界呢？

「茶旅融合」新模式

基於以上因素，最適合淳安千島湖茶葉的模式顯然是 「茶旅融合」，以千島湖旅遊帶動千島湖茶葉的發展，以旅興茶，以茶促旅。

因此，「一葉知千島」的品牌口號應運而生。寓意通過一片茶葉，來感知整個千島湖的旅遊、人文等。

超級符號就是超級創意

如何在視覺上表達「一葉知千島」的理念？我們選擇了一片創意茶葉作為超級符號。

四種顏色代表春夏秋冬及四種茶類

品牌的超級符號就是是產品包裝的最大化差異。

那麼，這片葉子有什麼獨特的產品價值和賣點呢？

挖掘區域價值，體現產品價值

眾所周知，龍井茶擁有「越州龍井、錢塘龍井、西湖龍井 」 三大分支，而「千島湖茶」正是屬於錢塘龍井主產區。近年來，隨著城市化的進程加快，「污染圍城」的說法毫不誇張。很多消費者也有隱憂，自己喝下去的龍井茶「不幹凈」。

行業的隱患，在千島湖茶身上並不存在。千島湖全年360天空氣優，國際一級水體，全域95%森林覆蓋等，環境優勢明顯。可以說，千島湖茶是浙江龍井生態環境最為純凈的產區之一。

----淳凈的龍井香----

我們抓住這一核心價值點，推出「淳凈的龍井香」，作為千島湖茶明星產品「千島湖龍井」的產品價值口號，並藉此提升其它三大茶類的核心價值。

旅遊個性包裝撬動旅遊市場

產品的包裝從需求出發，考慮到旅遊產品高性價比、旅遊紀念意義、伴手禮等特性，我們將旅遊包裝分為特色茶包+旅遊個性包裝兩大類；從形象出發，我們在設計過程中融合千島湖不同的島嶼、重要的景點、特色的民俗文化，實現包裝來推廣景區、景區帶動茶消費雙贏的效果。

千島湖茶部分創意旅遊產品包裝

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火石案例分享---「大別茶訪」

英山，位於大別山茶葉福地，茶園平均海拔高、遠離污染、環境優越，當地茶園面積達25萬畝，是名副其實的茶葉之鄉，但由於多種因素，英山茶仍處於「高產量、低產值」的發展階段。

創建區域產業發展新模式

為推動當地茶葉高產值發展，當地最具實力的八家茶企抱團成立新公司，通過強強聯合，抱團發展。

八家企業，八位茶人，抱著振興家鄉好茶的情懷，整合各自的優勢資源，走到了一起。最終的目的是以子品牌為突破口，帶動區域品牌「英山雲霧茶」發展，形成」子榮母貴「的區域品牌發展模式。

搶佔公共資源，創建新品牌

新的模式已經確立，新品牌如何定位呢？英山位於大別山腹地，何不從公眾認知度極高的「大別山」出發，快速搶佔消費者心智？

因此，火石團隊重新命名為「大別茶訪」。

挖掘「大別」的消費需求

「茶因大別而不同」

大別，既象徵大別山，又代表「大不同」，強調英山茶的特色，這些都不難理解。很多人問，為什麼是「訪」？「訪」帶有尋訪探秘的涵義，即訪山中茶園、訪茶人、訪人文旅遊景觀等。未來，大別茶訪將跟快速發展的大別山旅遊結合，通過「茶旅融合」新模式，實現更大發展。

從本地文化中提煉出超級符號

英山是活字印刷術發明者畢昇的故里，因此我們選擇將活字印刷這一具有廣泛受眾基礎的形式作為企業品牌視覺符號，達到「英山不僅有好茶，還擁有深厚文化底蘊」雙重效果。

茗茶包裝延續品牌「活字印刷」符號，將產品賣點、特色直接在包裝上運用和傳播，讓每一個包裝「會說話」，從而形成品質好茶的有效傳播。

將旅遊「裝進」茶葉中

除了傳統的茗茶包裝，大別茶訪的旅遊個性包裝同樣創意十足。將英山當地知名的旅遊景點，通過創意插畫的形式，放在茶葉包裝上。這樣，消費者買回去的不僅僅是一份茶葉，還有整個英山旅遊的導覽信息，從而達到促進推廣英山旅遊的目的。

大別茶訪部分創意旅遊包裝

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火石案例分享---「東裕茗茶」

茶博會—東裕茗茶推介會

傳統茶葉消費市場迎來「洗牌」

陝茶，按地理位置劃分屬「北方茶」，「北方茶」雖然品質優異、有特色，但知名度與認可度卻遠不如「南茶」，因此本地茶葉市場大多被西湖龍井、雲南普洱、武夷岩茶等所佔據。再加上政商茶禮市場萎縮的衝擊，本地茶企都面臨如何尋找新市場並突破的問題 ，同屬陝茶的「東裕茗茶」也不例外。

政商禮品茶市場遇冷，與之對應的是大眾茶禮市場卻在逐漸回溫，據國內知名電商平台調查數據顯示：茶已經成為了人們日常送禮的首選。

一份茶葉，一片心意

為了適應新的禮品市場的需求，火石團隊將東裕茗茶品牌定位成「陝西心意」。

陝西心意，守住陝西市場、守住陝西人

首先，轉型中的東裕茗茶首先需要守住陝西市場，針對陝西人，提出讓陝西人值的驕傲的「北茶典範、陝西名片」，同時陝西有很多人在外經商，「陝西心意」恰恰抓住了這群人對家鄉茶的認同感，可以通過在外的陝西人帶動銷售，把品牌向全國區域推廣。

陝西心意，瞄準旅遊資源

再者，陝西是旅遊大省，「陝西心意」茶禮對外來遊客來說，就是一份富有陝西特色的旅遊紀念品，龐大的旅遊市場不容小覷。最後，「陝西心意」象徵禮的回歸。

陝西心意，讓「禮」回歸

在傳統的送禮觀念中，禮越貴越好。而「陝西心意」就是要讓禮回歸本質，真正的禮，不能單純用金錢衡量，而應該是「心意」的體現。東裕的「陝西心意」，融合了自然的心意、人的心意、茶的心意，是對禮最真實的表達。

創建產品價值：「秦巴山水間，大自然的心意」

東裕茗茶的漢中茶園基地，北依秦嶺山脈，南屏巴山淺麓，嘉陵南去，漢江東流。這片秦巴山水間的沃土，是我國北方茶區中最優良的的茶葉適生地。「秦巴山水間，大自然的心意」由此而出 。

具有品牌辨識度的符號系統

東裕的品牌符號，延續傳統的「葫蘆形」。在葫蘆形的基礎上，火石將東裕茗茶的產地優勢、特色文化等內容融入其中，從而形成了一整套具有品牌辨識度的符號系統。

政商禮品與旅遊產品並行

在品牌包裝設計上，針對不同的消費市場，主要分政商禮品系列和旅遊產品系列。

政商系列包裝示意

旅遊產品包裝示意

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火石案例分享---「子久平陽黃湯」

發現行業問題

子久茶，溫州地區高端茶品牌，「平陽黃湯」區域品牌代表企業。平陽黃湯作為中國四大黃茶之一，在歷史、工藝、品質方面擁有諸多獨一無二的優勢，極具發展潛力。但由於黃茶大眾認知度低、省內外茶葉市場競爭激烈，想要進一步發展困難重重。

創建消費理由

首先要解決的就是消費者對平陽黃湯的認知問題。什麼是黃茶？為什麼要喝黃茶？因此，我們率先提出了「兼具綠茶的鮮，紅茶的養」作為子久牌平陽黃湯的推廣語，搶佔消費者認知。

挖掘產品價值

在消費者理性需求逐漸回歸主流的時代，立足於產品的特色，為品牌創造差異化優勢才是關鍵。

傳統黃茶工藝大多為「三烘三悶」，而子久平陽黃湯的制茶工藝為「九烘九悶」，這也是子久平陽黃湯品質出眾的原因之一，因此我們提煉出「九烘九悶」這一特點，以「一杯九烘九悶的傳奇黃茶」作為產品價值體現。

塑造超級符號

用什麼來承載這杯「傳奇黃茶」呢？我們選擇挖掘歷史文化，從傳奇的歷史名人黃公望著手。黃公望是平陽人，子久的品牌名也剛好是黃公望的字型大小。因此我們以黃公望的傳世名作《富春山居圖》作為主要元素，畫與茶巧妙結合，將一幅山水畫從茶壺中「傾瀉而出」，畫面頓顯行雲流水之感。包裝也以這一創意符號展開。

子久創意包裝實景

未來茶葉市場競爭，必然是茶品牌的競爭，誰能夠更好的創造出差異化的品牌優勢，在消費者心中佔據牢牢的品牌地位，誰就能夠勝出。

特別鳴謝

在這裡，火石團隊要特別感謝《茶訊》雜誌主編、《茗邊頭條》總編輯、資深茶人孫狀雲老師。在上述茶品牌建設中，孫老師及他的團隊在茶專業、品牌傳播及營銷等方面，給予了大力協助。

孫老師既是茶行業的元老，又是中國茶界資訊權威品牌杭州和厚堂文化創意有限公司的掌舵人。和厚堂旗下現有《茶訊》、《茗邊頭條》、《茗邊讀庫》等權威茶界資訊平台，對茶界大事、要事、趣事，能夠做到「瞬間聚焦，頃刻放大」。

孫老師及他的團隊在茶葉品牌傳播方面，擁有豐富的經驗和獨特的優勢。目前，火石與和厚堂已全面合作，目的是更好服務茶品牌，做好茶品牌的有效傳播。（來源：火石品牌策劃）

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