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20個令人發福的「健康」食品




首先聲明,這些食物本身確實挺健康的




但是如果你不當心,不控制攝入量的話



很有可能它們會成為你褲子變緊的罪魁禍首







不吃垃圾食品是減肥的第一步,然而有些時候那些貼著「健康食品」標籤的食物很有可能單位熱量可觀




儘管富含健康脂肪,但健康脂肪再健康它也是

每克9大卡熱量



因此,哪怕是堅果、酸奶或者水果,你仍然需要控制攝入的量…




下面就讓我們看看有哪些你需要留意的「健康食物」吧。



牛油果





牛油果是健身屆的「超級食物」,因為它富含抗氧化物質和健康脂肪(單一不飽和脂肪酸)




不僅如此,它的纖維含量也很可觀




但如果你的目標是減脂,那麼就需要注意控制攝入牛油果的量。



這是因為牛油果的脂肪含量很高,因此單位熱量不低




每五分之一的牛油果就有50大卡的熱量,一整個牛油果含有350大卡。



紅酒





多項研究證明適量紅酒具有各種對身體有益的功效




比如降低心血管疾病幾率,降低老年痴呆症的幾率並起到控制體重的效果




關鍵在於——「適量」,150毫升的紅酒含有130大卡的熱量。



堅果




堅果富含有益心臟的omega-3脂肪酸,同時它還富含蛋白質、維生素E以及纖維




但這意味著它的熱量也不低




光是23顆杏仁就有132大卡的熱量,而很多人一吃就停不下來,一不小心就熱量爆表。



乾果





乾果其實就是脫水的水果,

但這並不意味著它就和水果一樣健康




同等重量的乾果含糖量是水果的5-8倍,熱量也是如此




拿葡萄為例,一小杯葡萄只有60大卡




而一小杯葡萄乾則含有高達460大卡的熱量



巧克力





不管研究再怎麼證明黑巧克力對於減脂的功效,巧克力的熱量很高是無法改變的事實




純黑巧克力或許能減少巧克力里的含糖量,但其脂肪含量還是很高




一小板(28克)的黑巧克力含有155大卡的熱量,9克的脂肪當中有5克是飽和脂肪。



水果奶昔





炎炎夏日有什麼抵得上一杯「健康」的水果奶昔呢?




如果只是用蔬菜水果和冰塊打出來的奶昔,那還真沒什麼比它更美味健康的了




但很多不良商家為了所謂的口感,會往奶昔里加巧克力、花生醬、高糖酸奶或者各種口味的糖漿




而這些都是單位熱量很高的調味劑,導致最終成品熱量爆表。



咖啡(飲品)





咖啡里的咖啡因或許能讓你的新陳代謝加快些許,但並不是所有咖啡都和美式咖啡一樣零熱量




比如加了全脂牛奶的大杯拿鐵就有300大卡的熱量,其中有15克是脂肪




更別提「熱量炸彈」星冰樂了。



酸奶





一杯小的純酸奶含有100大卡的熱量




而一杯小的純酸奶再加上水果點綴就有150大卡的熱量,其中26克是糖




市面上那些口味多樣的酸奶含糖量更是嚇人




因此嚴格意義上來講大部分酸奶其實是甜品,而不是「健康食品」。



壽司





魚生其實沒有什麼熱量,它本身只有少量的健康脂肪和大量的優質蛋白質




然而壽司就不一樣了,光是調料就熱量很高,而且還有大量白米飯




這些都是含糖量比較高的食物,儘管冷掉的米飯會含有部分「抗性澱粉」,但這也擋不住其碳水化合物的含量之高。



冰紅/綠茶





茶水裡富含抗氧化物質,而且綠茶還具有減脂的效果




但是加了糖的冰紅茶或者冰綠茶就不一樣了,增加的新陳代謝還不夠消耗它們添進去的糖。



素食漢堡





素食漢堡的脂肪肯定比牛肉漢堡要低,但是它並非沒有脂肪




而且為了口感,它不僅會額外加入脂肪,還會加更多的醬料比如芝士、番茄醬或者蛋黃醬。



豆腐





豆腐本身沒有任何問題,但很少有人能吃得下不加料的純豆腐吧——




那麼問題就來了,如果你吃的是外頭飯店裡的麻婆豆腐,醬料可是加到飛起,




含糖量和脂肪可是直線上升,看圖你就能看出來。



蔬菜沙拉





和豆腐一樣,空口吃不加醬幾乎可以無視其熱量,但問題是沒人這麼干




加了各種千島醬、蛋黃醬或者其他高熱量的醬之後,你會發現整盆菜的熱量是翻倍的漲




而且一大碗蔬菜看著多,其實都是生的,用水一燙根本沒多少




一點沒有少油少醬的中式燒法來的實在



能量棒





很多能量棒貼上了「運動」的標籤,因此讓好多不看營養表的人誤以為這很健康




其實如果你看一下它的營養價值表,你會發現能量棒一般不是高脂肪就是高糖分,也不乏兩者皆高的傢伙




所以下次看到能量棒還是小心為好




除非你沒吃飯就訓練需要補充能量,否則能不吃就別吃,特別是正在減脂的FitTimers。



早餐燕麥





美好的一天從燕麥開始,肥胖的一天從高糖低蛋白的早餐燕麥開始




當然也有低糖的早餐燕麥,盡量選擇一份含糖量低於10克,纖維量高於3克的早餐燕麥。



全麥麵包





大部分全麥麵包只不過是添加了全麥粉的麵包




說到底它們還是用麵粉做成的麵包,因此升糖指數並不低,而纖維含量也沒提升多少




所以如果可以的話選擇100%的全麥麵包




但這種麵包通常口感不是很好,偏硬,而且有點酸酸的口感。



芝士





芝士是個好東西,富含酪蛋白和鈣元素,但是這種濃郁的香味和口感是有代價的




因為這要歸功於其大量的脂肪,28克的芝士含有113大卡,其中有9克是脂肪。



番茄醬





番茄醬脂肪含量為零,而且含有來自番茄的維生素A和C




但是——它的含糖量高,隨便擠一點還行,擠多了熱量立馬就上去了。



濃湯





濃湯通常含鹽量很高,而且有些濃湯為了增加濃郁的口感還會可以加入油脂




雖然喝起來很好喝,但熱量也高的可怕,甚至比吃主食還要高。



全脂牛奶





牛奶是個好東西,但你如果想通過牛奶攝入蛋白質,特別是如果你還在減脂,那麼還是放棄這個念頭吧。




首先牛奶的含糖量並不低,通常和蛋白質含量是1:1




250毫升的全脂牛奶含有高達8.4克的脂肪,碳水化合物為13.5克,蛋白質只有8.3克,總熱量為154大卡。



主頁君友情提示




所謂「健康食品」大多是商家強行貼上的標籤,一般都是噱頭




只要你會看營養標籤,並且牢記「

適量」

二字




那麼你也能完美控制攝入的食物熱量




養成科學的飲食習慣,減脂效果也一定杠杠滴












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