一帶一路美食,來一場吃貨之旅
「一帶一路」橫跨歐亞非大陸,美食與美景兼顧,實現你邊走邊吃的旅遊夢。吃貨GET!
1寧夏銀川:香囊羊肉
精心炮製而成而鮮美羊肉,放進大饢中烤熟,羊肉的鮮嫩完美保留,香饢里儘是羊肉的鮮美。
2巴基斯坦拉瓦爾:鐵鍋羊肉
「鐵鍋羊肉」通常與饢一起食用,是巴基斯坦人餐桌上常見的一道菜。
3肯亞內羅畢:紅豆烏噶里飯
東非特色,由玉米粉慢火烹煮而成,是當地重要主食之一。
4烏茲別克:手抓飯
烏茲別克的傳統美食,其主料為大米、胡蘿蔔、羊肉等,不同地方的抓飯風味各異,主料和作料都有所不同。
5西班牙馬德里:海鮮飯
海鮮飯是西班牙飲食中最具代表性的主食之一,除大米外,配料包括蝦、魷魚、牡蠣等各類海鮮,也有肉類和時令蔬菜等。
6泰國曼谷:炒米粉
將河粉、雞蛋、韭菜葉、豆芽、蘿蔔乾粒、豆腐、烤花生和蝦米以及辣椒、白糖炒成一碟的菜。使用特別的魚露調味,使味道更濃,鮮香可口。
7甘肅張掖:炒炮
面搓成筷子粗的圓麵條,然後揪寸段於開水中煮熟撈出,與蔬菜相拌炒熟外加滷肉即可食,和蔬菜、滷肉炒後食用,就是「炒炮」了。
8阿富汗馬扎里沙里夫:花式餃子
阿富汗傳統花式餃子,以面為皮,用牛肉、細香蔥、蒜末、香菜、番茄、食用油及酸奶等製作餡料及蘸料。
9福建福州:土筍凍
製作原料是可口革囊星蟲,經過清洗擠壓和大火熬煮,蟲體所含膠質溶入水中,待其自然冷卻之後,就凝固成土筍凍。
10浙江臨安:青團
青團碧青油綠、糯韌綿軟、清香爽口。每逢清明,江南幾乎家家戶戶蒸青團。
11福建沙縣:燒麥
沙縣燒麥皮薄、餡多,小巧玲瓏,晶瑩剔透。餡是以粉絲、肉丁、筍丁、香菇丁混合而成的,鮮香爽滑,一口一個叫人慾罷不能。
12印度尼西亞:沙嗲
沙嗲是印尼傳統美食,是將小塊雞肉、牛肉、羊肉等用竹籤穿成串後在炭火上烘烤而成,食用時再蘸上由多種調料複合調製而成的沙嗲醬。
13比利時布魯塞爾:巧克力
把比利時稱為「巧克力王國」一點也不為過。比利時巧克力強調手工製作、個性化,口味極其豐富,受到全世界美食愛好者的鐘愛。
14法國巴黎:乳酪
法國乳酪種類繁多,乳酪愛好者可以在法國的每一個角落找到美妙的新口味和精緻的口感。
15義大利:手工冰激凌
義大利手工冰激凌以其健康、低脂的原料和新鮮、滑潤的口感聞名。西西里島的冰激凌被認為是義大利最好的冰激凌。
這麼多美食,一路走一路吃,吃不完啊!怪不得西天取經的豬八戒瘦不下來。
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