請叫我雷鋒：西餐廳的是裝逼指南 2

嗨~~~親愛的~~~

上一期教了你吃西餐的流程，這次教給你具體裝逼高規格：禮儀、餐具使用&飲用酒水

這個更具體，更能提高你的技能，所以這是一篇實用貼~~~

「那誰誰啊~~你可用點心吧~~」

入座：

進入西餐廳後,由服務生帶領入坐,不可冒然入位。 男士或服務生可幫女士拉開椅子協助入座,一般由椅子左側入座。 座位的安排於離出口最遠的位置為上位。

記住，千萬不要大搖大擺的直接進入餐廳，自己找位子就做，因為一般的去西餐廳就餐提前定位是習慣，「臨時起意」的顧客需要有服務生帶領進入並選擇沒有被預訂的位子就做。

這是禮節也是禮貌哦~~~

餐具擺放：

配上一張圖，讓你一目了然↓↓↓

解釋給你聽：擺在中央的稱為擺飾盤或稱展示盤ShowPlate,餐巾置於裝飾盤上面或左側。

盤子右邊擺刀、湯匙,左邊擺叉子。依照用餐順序、前菜、湯、料理、魚料理、肉料理、根據所需由外側至內使用。玻璃杯擺右上角,最大的是裝水用的高腳杯,次大的是紅葡萄酒所用的,而細長的玻璃杯是白葡萄酒所用,視情況也會擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。麵包盤和奶油刀置於左手邊,裝飾盤對面放咖啡或吃點心所用的小湯匙和刀叉。

刀叉的使用方法

使用的得優雅~~優雅~~優雅~~才能體現你的好素養~~

西餐進餐時一般以右手拿刀,左手拿叉。左撇子，反之。

用餐中,有事而離席時,宜把刀叉擺成八字型掛放在餐盤上。用餐結束後,則是平行的斜放在盤上一側。

喝咖啡及茶

咖啡及茶中單寧酸可幫助消化。是不飲酒人士的首選，但一般是在食用甜點時才會搭配。一般在使用正餐時，不飲酒人士會以白水相配。

喝咖啡時,用食指和拇指端起來喝,不須端起咖啡底盤,勿以咖啡匙舀起咖啡,嘗是否夠甜。還有，千萬別出聲~~~

WINE

有服務生負責開酒。

飲用葡萄酒時，由3根手指拿住杯子，輕輕搖晃，讓酒在杯中旋轉，以散發酒香，你可以先將鼻子微微貼近杯口聞香氣後傾再緩緩喝下。

記住，小口~~~千萬不要一飲而盡呦~~~

吃東西的時候不喝酒，喝酒時不大聲說笑。記住啦~~~

飲料白水比較隨意，沒有太多的，只是必要發出太大聲音或太過份的隨意即可啦~~~

西餐規矩多，中餐規矩多，難道小編就剩吃快餐的命啦~~~

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