我國最權威最具影響力的茶博會緣何永久落戶杭州?
近日有消息稱,我國政府首次舉辦的最權威最具影響力的國際性茶葉盛會「首屆中國茶葉博覽會」,將於5月18日至21日在杭州舉辦,並且農業部和浙江省人民政府共同主辦。
舉辦這次茶博會有以下幾點:
意義重大
茶博會主題是"品茗千年 中國好茶"。
近年來,我國茶葉生產快速發展。2016年茶園面積4300多萬畝、產量達240多萬噸,分別佔全世界的60%、42%,均位居世界第一。目前已形成長江中下游名優綠茶、東南沿海優質烏龍茶、長江上中游特色和出口綠茶、西南紅茶和特種茶等四大優勢區域,茶飲料、茶食品、茶健康產品等衍生產品日益豐富,茶葉綜合利用呈現出強勁的發展勢頭。
"一片葉子,成就了一個產業,富裕了一方百姓"。
浙江茶葉連續20年的持續增長,不僅解決了百萬戶農民的增收問題,也為農村轉變經濟增長方式提供了新的思路,為社會主義新農村建設提供了基礎和條件。
當前,舉辦茶博會,是推動農業供給側結構性改革的必然要求,是農民增收致富的有效途徑,也是傳播中華農耕文化的重要方式,更是事關"一帶一路"戰略深入實施的重大舉措。
茶葉是古絲綢之路的重要產品,是中國與"一帶一路"沿線國家和地區經貿往來的重要商品,茶文化也一直是中華文明傳播於全世界的重要象徵。
中國與世界茶葉貿易和文化的交流,可追溯到西漢時期。早在一千多年以前,中國茶葉就遠銷國外,清朝海禁放開後,中國先後與中東、南亞、西歐、東歐、北非、西亞等地區30多個國家建立了茶葉貿易關係。
首屆茶博會主題是"品茗千年 中國好茶"。茶博會以成就展示、貿易洽談、合作交流為主要內容,重點展示我國和世界茶產業發展成就,促進茶產品貿易合作,交流茶文化,合力打造符合"國際化、專業化、品牌化、信息化、市場化"發展方向,最具權威性和影響力的國際性茶葉品牌展會。
杭州梅家塢雨前龍井茶
特點鮮明
本屆茶博會旨在全面展示我國茶產業發展成就,交流茶產業發展經驗,培育塑造知名茶葉品牌,這是提振茶產業發展信心、樹立"中國茶"品牌形象的務實之舉,是目前國內最全面反映我國茶產業發展成就的一次盛會,更是一次世界茶葉行業大聚會,必將對推進茶產業轉型升級、提升我國茶葉競爭力和綜合效益、促進農業增效和農民增收做出積極貢獻。
目前,全國20個茶葉主產省全部組團參展,千餘家知名企業齊聚,30餘個國家意向參展,匯聚了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶和黑茶等六大茶類和咖啡產品近萬種,力度前所未有,盛況值得期待。本屆展會會址選擇在杭州國際展覽中心舉辦,這是G20峰會主會場,曾受到世界矚目聚焦,這也從一個側面體現出了本屆茶博會的規格層次,首屆茶博會必將成為茶展中之精品。
墨品定製推出的梅塢雨前龍井茶禮包裝
系列活動
茶博會將舉辦多項高規格重大活動,期間將舉辦中國當代茶文化發展論壇;公布中國十大茶葉品牌推選結果;舉辦中國茶業國際高峰論壇,屆時將宣布成立中國茶產業聯盟;舉辦國際茶咖對話活動,中外企業界、科學界、文化界將就茶與咖啡的文化交流、融合發展等話題進行一場別開生面的對話。
茶博會緣何永久落戶杭州
"茶為國飲,杭為茶都"
茶博會將永久落戶杭州,這充分體現了國家對浙江省在中國茶產業中地位的高度肯定。"茶為國飲,杭為茶都"。杭州是世界上茶葉科研院校最集中的地方,也是世界茶科技人才集聚中心,中國農科院茶葉研究所、中國茶葉學會、中國茶葉博物館等在國際茶學科技交流中具有特殊地位,並有十八棵御茶、茶都名苑、龍塢茶鎮、梅家塢等眾多的茶文化體驗點。浙江還是我國重要的茶葉貿易大省,去年交易量近15萬噸,交易額193億。在杭州舉辦茶博會對推動茶產業發展、弘揚中華茶文化、樹立中國茶品牌具有積極作用。
2016年浙江茶園總面積295.5萬畝,總產量17.2萬噸,總產值155億元,並已經形成了特色明顯、種類齊全的名優茶產業,除了西湖龍井,安吉白茶、大佛龍井等地方品牌名聲也越來越響,習近平總書記當年就曾讚譽安吉白茶為"一片葉子富了一方百姓"。
梅塢雨前龍井茶
浙江的茶葉市場很發達,呈現全國性流通業態。浙江是我國茶葉交易集散地,市場多,商貿流通廣,現有茶葉市場110家,年交易量達15萬噸。其中,有近7萬噸來自兄弟產茶省。從出口量上講,浙江每年出口茶葉近17萬噸,其中近70%的原料是來自省外產茶區。
浙江也是茶葉互聯網高地。目前,浙江大部分茶葉品牌都已涉足電商。根據阿里研究院發布的《2015茶葉電商微報告》,2015年阿里零售平台賣出88億元茶葉。因此,浙江作為茶葉大省,這裡的茶葉貿易已經遠遠超越了地域的概念,真正實現了買天下茶、賣天下茶的市場大格局。
隨茶葉贈送的墨品書家毛筆書寫的茶簽
浙江的茶葉消費很旺盛,呈現全民性消費態勢。浙江茶消費需求很大。據統計,2016年浙江居民人均生活消費支出(25527元)比全國平均水平(17111元)高8416元,在全國各省(區)中排第一位。
浙江的茶文化很深厚,呈現生態化追求導向。浙江產茶歷史源遠流長,據史書記載,早在三國時期,浙江就已經開始栽植茶樹,到唐宋,浙江的茶區已經遍及全省。浙江是世界上第一部茶葉專著《茶經》誕生地,是綠茶文化的起源地,是歷代多種貢茶和國禮名茶西湖龍井茶原產地。同時,浙江始終堅持生態立茶,深入踐行"綠水青山就是金山銀山"的發展理念,把發展名優茶作為山區農民脫貧致富、建設高效生態農業的重要內容。目前,浙江茶產業正朝著規模化、生態化、產業化、品牌化的方向蓬勃發展。
梅塢雨前龍井茶沖泡實拍
好山好水育好茶,杭州自古以來就與茶葉就結下了不解之緣。它襟江帶湖,西有西湖、南臨錢塘江,受一江一湖水汽調節和東南亞季風的影響,氣候溫暖濕潤,時常有和風細雨,朝雲暮霧,獨特的小氣候十分有利於茶樹的生長。杭州的先民早在8000年前就食用"原始茶",世界上第一部茶學專著《茶經》誕生於杭州,歷代文人雅士也留下了許多與茶有關的佳話力作。杭州還是茶文化國際交流的重要城市,餘杭徑山寺為日本茶道之源頭,西湖龍井茶作為國禮深受外賓喜愛。歷經千年歷史演變,茶葉已與杭州相依相存、密不可分。
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