韭菜和它一起炒，補腎作用飛漲10倍！一定要告訴你男友哦

生蚝也叫牡蠣，一直被認為有補腎壯陽、強身健體之效，現代研究也證實了這種觀點。生蚝里含有豐富的鋅，是所有食物中含鋅量最高的。平常的食物，像大米、麵粉這些素食，含鋅量極少，所以，如果只是吃這些素食，體內就容易缺鋅；即使是雞蛋、豬肉等葷類食物，鋅含量與生蚝也相差幾十倍。除了鋅之外，生蚝中還含有硒元素，鋅、硒這兩種元素都有治療少精症的作用。

今天給大家介紹韭菜炒生蚝的做法，韭菜的補腎作用，這裡就不加贅述了。

食材：韭菜一把、蚝八兩，香油、鹽、味精、蒜米

步驟：

1.蚝買回來放在碗內備用，不要洗。

2.韭菜洗凈切長斷。

3.鍋內熱少許油，放多多的的蒜米去爆香。

4.把碗內的蚝倒入鍋內。

5.把蚝體內的蚝汁翻炒出來，要輕輕攪動。

6.湯汁出來以後就倒在碗內備用。

7.鍋內再倒少許油把韭菜放入鍋內。

8.韭菜翻炒一會以後把之前蚝內的汁水倒入鍋內。

9.加適量鹽入鍋內，加少許味精。

10.把碗內的蚝倒入鍋內。

11.把韭菜和蚝翻炒均勻即可出鍋，要快速。

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