「史上最難喝飲品」再融資5000萬美元，Google領投！矽谷程序員最愛的代餐飲品 Soylent完成B輪融資

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代餐飲品Soylent今天宣布完成 B輪融資 5000萬美元，領投方為Google（谷歌）旗下風投公司 GV （原名 Google Ventures），其他參與本輪融資的包括 Tao Capital Partners 以及原有投資方 Lerer Hippeau Ventures 和 Andreessen Horowitz。

迄今為止，Soylent 的融資總額已經達到了 7450萬美元，投資方還包括矽谷孵化器 Y Combinator 以及 Reddit 的聯合創始人 Alexis Ohanian。本輪融資完成後，GV 的普通合伙人 Andy Wheeler 將會成為 Soylent 董事會的一員。（詳見《華麗志》報道：代餐飲品 Soylent 再融資，讓營養飲品取代漢堡快餐）

Soylent 與 2013年在眾籌平台上推出，300萬美元的眾籌金額幫助 Soylent 成為歷史上眾籌規模最大的食品項目。在矽谷IT達人和投資人的追捧下，Soylent 持續穩定的增長，2017年第一季度，銷售額同比增加了近一倍。Soylent 的產品類別非常豐富，除了最初的 Powder（現在是1.8版本），還有 2015年推出的飲料以及去年在 Amazon Launchpad 上亮相的產品，提供各種不同的口味。（詳見《華麗志》報道：矽谷最愛的代餐飲品 Soylent 推出瓶裝版本，爭取更廣大用戶群）

Soylent 由香草和香料的秘制配方，及各式各樣的碳水化合物、氨基酸、蛋白質和許多其他的維生素組成，據稱是可以替代三餐，滿足人體營養需求的精力飲品。其「怪異」的口味一直為人詬病，不過也因為被揶揄為「史上最難喝的飲品」而意外地引爆了社交媒體。

Soylent 把自己定義成一個比固體食物更便宜、更有營養的時尚飲品，但跟其他代餐飲品 Scmilk、Keto Chow、Ensure 等相比，其價格並不便宜——例如，Ensure 每 400卡路里 2.26美元，但瓶裝 Soylent 每 400卡路里 2.42美元。不過，Soylent 的原料據說更為健康，同樣 400卡路里，Ensure 粉末中有更多的糖（約 9g），蛋白質也偏低（約 14.4g），Soylent 粉末版本包含 1.5g 的糖和 29g 的蛋白質。

Soylent 的長期目標是改善產品口味，降低整體價格。讓這種通過電商訂購的飲品取代垃圾食品，顛覆「大眾食品」（Big Food）市場。

Soylent 創始人兼首席執行官 Rob Rhinehart 表示：「我們很高興 GV 成為 Soylent 的投資者他們意識到了開發健康功能性食品的重要性。 這筆資金使我們能擴大目前的產品類別，幫助我們在傳統零售和國際領域進行擴張，進一步將 Soylent 產品推向世界各地的客戶。」

GV 合伙人 Andy Wheeler 表示：「Soylent 正在試圖解決我們今天面臨的最大問題之一：如何獲取完整的，價格實惠的營養物質。」

丨消息來源：Soylent 官網和《華麗志》往期報道

丨圖片來源：Soylent 官網

丨責任編輯：朱若愚

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