各國的傳統早餐長啥樣?
一日之計在於晨。
一日三餐中,
早餐扮演了極為重要的角色。
你吃早餐了嗎?
各國的傳統早餐都長什麼樣呢?
歐洲篇
荷蘭
將黃油、花生醬等淋在麵包上。
德國
包括麵包、肉類、乳酪、雞蛋和水果等。
土耳其
包括麵包、乳酪、黑橄欖、綠橄欖、黃油、蜂蜜、果醬、雞蛋、新鮮的蔬菜等。
西班牙
在安達盧西亞地區,人們用麵包配橄欖油和鹽,有時也配大蒜和番茄。
英國
全英式早餐包括雞蛋、吐司、豆類、香腸和黑布丁。
義大利
一杯卡布奇諾配羊角麵包
波蘭
玫瑰糖甜甜圈、果凍甜甜圈。
保加利亞
Banitza(用薄麵糰、雞蛋和羊乳酪做成的一種酥餅)
亞洲篇
菲律賓
小麵包卷配各種果凍、乳酪。
中國
豆漿和油條
越南
烤豬肉碎米飯、蒸蛋。
馬來西亞
椰漿飯(傳統上,一盤椰漿飯里有黃瓜切片、小鳳尾魚、已烤了的花生、已攪炸過的蕹菜、全熟蛋、印度式腌菜與熱辣醬料)。
韓國
包括豆腐或泡菜湯、米飯、泡菜、腌菜、醬牛肉等。但午飯、晚飯也與此類似。
新加坡
粥菜(通常包含墨魚、豬肉或雞蛋)。
印度北部
Poori Masala(土豆泥、蔬菜和香料配炸麵包)。
印度南部
黑綠豆米餅(印度南部的家常食物,由黑綠豆和稻米蒸制而成)。
伊朗
devour haleem(由小麥、小扁豆、肉、調味料製成)。
巴基斯坦
halwa puri(辣味鷹嘴豆等配麵包)。
以色列
莎蘇卡(由西紅柿、雞蛋、洋蔥等混合做出的早餐)。
非洲篇
摩洛哥
包括雞蛋、麵包及各種各樣的調味醬。
肯亞及東非地區
Mandazi(做法跟饅頭一樣,唯一不同的是最後一道程序。饅頭是上蒸鍋蒸熟,而Mandazi是放油鍋里炸熟的。炸熟後偏黃色。人們習慣配加糖的茶、牛奶或者咖啡一起吃)。
埃及
Ful Medames,由小火煮蠶豆(部分或全部煮碎)配以橄欖油、香芹段、洋蔥、大蒜和檸檬汁製成,通常與麵包一起食用。
北美洲篇
哥斯大黎加
Gallo pinto(由大米和豆類做成)
墨西哥
Chilaquiles,玉米粉圓餅上覆蓋著綠色或紅色的調味醬、乳酪和雞蛋等。
南美洲篇
委內瑞拉
Cachapas(卷著乳酪或肉的玉米煎餅)
秘魯
Tacacho con cecina(烤大蒜麵包上面盛滿了大串的豬肉)
哥倫比亞
乳酪麵包配咖啡
巴西
法式麵包、咖啡、新鮮水果、木瓜和木薯。
你餓了嗎?沒吃早餐的快去吃早餐吧!
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