丁義珍喝假香檳，祁同偉拿酒姿勢裝逼失敗…《人民》有多少酒的bug?

天下 05-08

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范主說：

喝酒也是技術活，來看看真正的飲家如何「

挑刺」

（文|黃山微信號：Thedrinkers 授權商務范發布）

據說《人民的名義》是中國版的《紙牌屋》，再加上達康書記表情包之前又在朋友圈刷了屏，於是主頁君也趕時髦，花了一周把現有的幾十集刷了一遍。劇拍得還不錯，很多剪輯手法也蠻漂亮的，就是劇情太拖沓了點——基本上愛哭的毛毛蟲一出現就可以快進有沒有？

而且，劇中各級領導的喝酒姿勢，基本都亂七八糟的，與《紙牌屋》里的政客相比，尚有差距；遂逐一吐槽，供領導們參考。還望今後正確飲酒，以正視聽。

? 美聯航竟然給丁義珍喝假香檳

劇情一開始，京州市副市長丁義珍在被舉報的同時，改名換姓坐美聯航的飛機出逃。眼看著飛機已經飛出國境線，丁義珍瀟洒地操起熟練的英語口語：「來杯香檳！慶祝自由！」——這個年紀的官員有這麼不錯的英語口語也是難得，可見其人能力不錯，難怪會受到達康書記的重用。

然而，空姐給丁義珍倒的「香檳」，是既無色透明，又沒氣泡的：

我們再看看真正的香檳倒出來以後應該有的金黃顏色和泡泡：

敢情美聯航給丁副市長喝的，是白開水啊！

見多識廣的丁義珍會分不清香檳和白開水嗎？然而他沒有說話，鎮定自若地把「香檳」喝下。為啥？估計是怕得罪了美聯航，被拖下飛機吧。

然而，我以為丁義珍早就把貪污來的錢轉移到海外，然後去美國過逍遙日子了。誰知道他去到洛杉磯竟然是要掃廁所、刷盤子為生，那你慶祝個毛的自由啊！還不如回國蹲號子呢！

處長每天咪一口早就跑味了的五糧液

劇情一開始，侯亮平帶同事搜查北京某重要部門一位處長的辦公室，翻出大半瓶五糧液。該處長解釋說：

躲著老婆喝酒，簡直是很多酒鬼的日常有沒有？

主頁君想起自己還在報社工作的時候，就在自己座位上長期放著各種酒，光是開了瓶的威士忌就有好幾瓶，還有放在冰箱里的清酒，就是隨時隨地可以開品酒會的節奏，領導有時都來找我要酒喝，誰讓我是美酒記者（自豪地笑）。

但是我不會把開了瓶的中國白酒放在辦公室里留著慢慢喝——因為白酒不能這樣保存的呀。白酒在開瓶以後是需要儘快喝完的。如果不能當天喝完，也最好在一兩周內搞定。而且，如果龜毛一點的話，喝剩下的酒最好倒進小一點的瓶子中密封儲存，盡量減少瓶中的空氣含量，否則會加快瓶中酒精和酯類物質的揮發。

所以，像劇中這位處長那樣，一瓶五糧液，一天咪兩口，這酒只會越喝越沒味道呀。你這貪了兩個多億，不僅一分錢沒花，也沒學會正確的享受酒的姿勢，這真是白貪了啊！

人頭馬X.O相當於30年的鐵蓋茅台？

前省委書記趙立春的兒子趙瑞龍回到漢東，先後拜會了達康書記和高育良，還請育良老師吃飯。

就這還專門訂的法式大餐！我從沒見過法式晚宴會在人坐下之前就把菜端上來的。這趙公子還是開美食城的，這法式大餐搞的是什麼玩意兒！？

然後，還開了瓶干邑，把它吹得有多牛多牛——

然而這瓶堪比三十年鐵蓋茅台的酒卻是：

人頭馬X.O優質香檳區干邑！

我對人頭馬X.O並無任何不敬，事實上，我還挺喜歡喝這款100%採用來自大、小香檳區的生命之水調配的干邑。然而，論價格，它跟鐵蓋茅台絕對是兩個範疇的玩意：人頭馬X.O的零售價是1300左右，而三十年的鐵蓋茅台早就漲到2萬了。

隨便在淘寶截的圖，只給你們看價格，不擔保真假。

如果說人頭馬乾邑中有哪款產品可以跟三十年的鐵蓋茅台對標，那一定只有路易十三。

更何況，這不學無術的趙公子，還用的rock杯來喝x.o，實在是浪費——不用杯肚大、收口小的鬱金香杯或蘋果杯來喝人頭馬x.o優質香檳區干邑，怎麼能好好地享受它那雄渾有力的香氣呢？

人高育良書記什麼好酒沒見過呀，人家家裡隨便拿來招待學生的都是百齡壇21年，而且還用干邑杯來喝（雖然沒有用正宗的鬱金香杯，但是起碼這也是杯肚大、收口小的杯型，喝威士忌也沒毛病），豈能讓你瞎掰幾句就蒙過去了？

祁同偉怎麼對著山水觀酒色

平民家出身的祁同偉廳長為了改變命運，投機鑽營起來真的不遺餘力。而業餘時間的他還是蠻會享受生活的：喝洋酒、抽雪茄、打高爾夫、找美女小三……而且每一樣都做得像模像樣的。

比如說，他每次喝酒，都要先聞一下，儼然一副品酒家的模樣。

然而，像祁廳長這樣，用力把酒杯晃幾圈，再聞，可以用於品葡萄酒和清酒，卻並不適合威士忌。因為威士忌酒精度在40度以上，用力搖，酒精會先散逸出來，只讓你感到嗆鼻。最好的方法，是用手握持杯體底部，用體溫加熱威士忌，讓它的香氣散發，你再輕柔地嗅聞。

而在山水莊園喝葡萄酒時，這祁廳長甚至還把酒橫舉起來觀察顏色！專家級的高逼格有沒有！

但是以山水莊園的青山綠水為背景，能正確辨析酒色就有鬼了。要真正地觀察酒的顏色，除了燈光要夠亮以外，還必須以白色的紙或者桌布為背景。

所以祁廳長，裝逼之路上還要繼續修行啊，且行且珍惜吧。

另外，說說趙瑞龍口中的那個三十年鐵蓋茅台吧。眾所周知，茅台酒大都是用塑料蓋封瓶的，但是在1985年到1996年這段時間，五星茅台和飛天茅台都改用了鋁製的螺旋蓋。三十年鐵蓋茅台，指的就是這個。這10年間生產的茅台因為鋁蓋的密封性強、酒精和酯類物質揮發較少，酒質保存得非常好，因而更具陳年潛力。在二級市場上經常被炒賣至2萬元一瓶以上。

而又直到2003年，在據說是為三十四號供應處（存疑）訂製的茅台酒中，再次出現了鋁蓋封瓶（行業中將其稱為「新鐵蓋」）。絕大部分茅台的訂製酒會在酒瓶的右下角標註xxx專用或專供字樣，但「新鐵蓋」並沒有這個標記；另外，雖然新鐵蓋從酒瓶到包裝都與「飛天茅台」相似，但是據說其酒體中兌入了更多陳年更久的原酒。但是這「新鐵蓋」又絕少出現在市面，因此神秘感很強，目前價格則比「老鐵蓋」便宜一點點。

趙瑞龍的父親、趙立春老書記已經是副國級了，估計要便宜買瓶新鐵蓋來喝，那是分分鐘的事情吧。

侯亮平愛喝酒但不懂酒

侯亮平，是個愛酒之人。他在帶隊搜查趙德漢處長的辦公室時，發現趙處長在辦公室藏著五糧液自己偷偷喝，不無惺惺相惜地說：「我也藏酒！」