澳大利亞漁民幹了一件事讓中國人日本人史無前例的團結起來

泛濫澳大利亞的野生三文魚長這樣

這兩天，一則消息轟動了互聯網吃貨界，那就是澳大利亞三文魚泛濫成災沒人吃，已經威脅到當地的龍蝦養殖產業，漁民被迫大量捕殺三文魚做成龍蝦飼料飼養龍蝦。

將三文魚做成龍蝦飼料，每公斤的價格也就摺合人民幣三塊五毛錢，真心的便宜到家了。據說每年澳大利亞要將600萬斤的野生三文魚做成龍蝦飼料，看上去真心的暴殄天物啊。

日本人最愛的鮪魚

澳大利亞漁民這麼不拿三文魚當美味，真的是傷透了中國日料愛好者的心。這麼便宜美味的三文魚，怎麼就沒在中國泛濫成災啊，我們保證不把它們吃成保護動物。

如果消息傳到日本，相信日本的三文魚料理愛好者們也會為澳大利亞野生三文魚的遭遇鳴不平。小小的三文魚，讓中國和日本的日料愛好者們史無前例地緊緊團結到一起。

澳大利亞野生三文魚魚肉是這樣的

不過，看完這則消息，稍微一過腦子， 你就感覺到不對勁。如今，已經是一個全球化的貿易時代，東方人愛吃三文魚那是有目共睹的，澳大利亞產品早就遠銷中國。日本，如果明知道中國人、日本人都那麼愛吃三文魚，幹嘛不抓了賣到中國來，總比做成魚飼料划算吧，澳大利亞漁民是傻子嗎。

事實上，查一下資料你就發現，澳洲三文魚其實是鱸形目澳鮭鱸屬的幾種魚(Arripis)，和我們常說的用於做壽司、刺身的三文魚一毛錢關係都沒有。

日料里的生魚片

這些野生Arripis，肉質粗糙，肉色鮮紅血多，氣味刺鼻，有很重的血腥氣，營養價值不高，根本沒人愛吃。而把這些泛濫的魚做成飼料飼養龍蝦這種商業價值高的海產，也是通行的辦法。

日料里的三文魚生魚片

所以，不要看到國外有什麼魚啊，生蚝啊，鯉魚啊泛濫就胡亂表感情。要是真有那麼大的食用價值，在這個全球化的時代有什麼不能分分鐘賣到你的餐桌上來？但凡是在當地無人問津的，基本上也是價值不大的，不要動不動就有跑過去吃的衝動，否則，基本都是賠機票的傻子買賣。

不是所有泛濫的野生魚類都美味無

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