吃葡萄的好處是啥？葡萄吃之前洗比較好還是不洗比較好？

葡萄乾是在日光下晒乾或在陰影下晒乾的葡萄的果實。葡萄乾內的含水量只有15-25%，其果糖的含量高達60%，人體容易吸收。是很好的一種零食。葡萄乾含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食有不錯的補益作用。它含有纖維和酒石酸，能改進直腸的調理。葡萄乾為營養食品，合適干虛弱體質者食用。

早上吃一些葡萄乾有利心臟，消除壞膽固醇，降低三酸甘油酯，還能夠防止便秘和腸胃不適。葡萄乾是很好的護肝食物，幫助肝臟排毒並強化肝功能。葡萄乾仍是多種抗氧化劑的重要來歷，這些抗氧化劑有助於攪擾膽固醇吸收，進而起到防止心臟病的作用。

洗洗更健康

葡萄乾在曬的過程中，外表都會吸附一些塵土或沙子。洗過葡萄乾的人知道水是污濁的，因此吃葡萄乾前仍是需求清潔一下。所謂病從口入，為了健康仍是要注意一下。

澱粉清潔法：在清水中加入一些澱粉拌勻，再把葡萄乾放進去用手拌和幾下，最後過水就能夠吃了。

開水清潔法：水燒開後，把葡萄乾放在水中沸煮1-2分鐘後撈出來，放在盤子中晒乾再吃。

溫水手洗法：溫水清潔葡萄乾，洗的時間不要超過3分鐘，並用手不斷拌和，再就是用活動水沖洗乾淨。

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