茶的一二三四五了八九十!
一道二悟三友四氣五性六味七情八難九香十德,茶道,猶如人生之道。自古以來,文人雅士總是把品嘗佳茗,和品味人生相提並論,以茶道來省悟人生之道。品茶,就是品你的人生。
茶,一曰道
茶道,猶如人生之道,以茶道來省悟人生之道。品茶,就是品你的人生。
茶,有二悟
一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才會後甜。喝一杯茶,拿起,放下。拿起是為了生存,放下是為了生活。
茶,有三友
飲茶以客少為貴。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。
茶,有四氣
「氣」指茶人飲茶後駐留在五臟六腑及口吻舌之間的氣息。
一曰生氣
飲茶後有股清新生動的茶器充盈於茶人胸腹之間,這既是大自然的生氣,也是生命體的生氣,更是茶人心胸中孕育的生氣。
二曰靈氣
茶氣不僅要生動,更要鮮活,有流動的感覺,稱之為靈氣。
三曰正氣
茶氣不偏不倚,平和中庸,稻之為正氣。孟子日;吾善吾浩然之氣,所養者,正氣也。
四曰意氣
茶氣不僅要平和,更要有一種慷概激昂的意氣在,這不僅是對茶的要求,更是對茶人的要求。
茶,有五性
清:形神俱清。
潔:品質高潔。
和:溫和脾胃,潤擇五臟。
長:長養精神,益氣生津。
興:提神醒腦,養生益智。
茶,有六味
輕:入口輕揚,過舌即空;
甘:後味回甘;
滑:口感滑爽;
嫩:無粗老之感;
軟:無生硬之感;
厚:無淡薄之軟。
茶,有七情
喜:使人心情愉悅。
愛:茶德仁,使人生仁愛之情。
哀:起人哀思,但「哀而不傷」。
幽:發人幽情。
寂:使人生空寂之情。
淡:使人有澹泊之志。
真:發人真情。
茶,有八難
一造,二別,三器,四火;五水,六投,七瀹,八飲。
采焙不精,非造也,辯形認色,非別也;
鏤金刻玉,非器也;幽暗無明,非火也;
粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也;
不諳茶理,非瀹也;吸香啜味,非飲也。
茶,有九香
一清、二幽、三甘、四柔、五濃、六烈、七逸、八冷、九真。
干茶清香、點茶香幽、壺蓋香甘;
淪茶香柔、盞底香濃、淋壺香烈;
注茶香逸、涼後香冷、茶湯香真。
茶,有十德
晚唐時期,劉貞亮將茶道精神稱之為茶德,著有《飲茶十德》:
以茶散悶氣;以茶驅腥氣;
以茶養生氣;以茶除癘氣;
以茶利禮仁;以茶表敬意;
以茶嘗滋味;以茶養身體;
以茶可雅志;以茶恪行道。
※103歲老人,傳授喝薑茶的養生之道
※征服金城武,只需一道菜;說服自己辭職,只要一杯茶。她為吃辭職,上山下海找美食,饞得客人連碗都想買走
※旅途見聞:中國最「慵懶」的城市,老茶館裡自動生成慢性生活
※從懷石料理到抹茶冰沙,那些你必須嘗的美味都在京都
※欣賞 | 一方小陽台,養出了山茶花第一名,有好花更有一幫好花友!
TAG:茶 |
※說茶:一二三四五六七八九十
※茶的一二三四五六七八九十,你知道嗎?
※一二三四五六,九
※中成藥,你必須知道「一二三四五六七八九十」!
※一二三四五,六七八九十!海賊王中出現的數字都各有意義
※一二三四五六零九什麼成語:七零八落
※千古絕對!上聯:童子看橡 一二三四五六七八九十,下聯經典到爆
※恐龍說:一二三四五,讀書排第五
※澪一二三四五六七八九十,約會大作戰所有精靈你都認全了嗎
※數字聯:「童子看橡 一二三四五六七八九十」,你能對出下聯嗎?
※春天必備的一二三四五六七件襯衫
※一二三四五六七 數字中藥真神奇(下)
※北洋簡史:二十年代的一二三四五六
※宋茜哪天穿衛衣?周一二三四五六七
※腦筋急轉彎:一二三四五六七九十,打一字?這個答案讓人懷疑智商
※一二三四五:漢字「數」中的玄機
※用一副對聯評價諸葛亮的一生,上聯是「一二三四五六七八九十」,下聯是什麼?
※千古奇聯,上聯「一二三四五六七」原來是個字謎,還把袁世凱罵了一通!
※一二三四五,一起看電影
※楊冪眼皮數一數,一二三四五