被稱植物界的「楚留香」，手指碰到有蘋果味清香，女性能用來美容

在許多園藝市場會看到這種大片種植的小綠植，看上去並不起眼，也沒有什麼特別，但其實卻在市場上非常受歡迎。它的名字叫做「碰碰香」。

顧名思義，只要用手指碰一碰它的葉子，就會散發出類似蘋果味的清香，手指上也會留下一絲淡淡的香味，所以也有人叫它「蘋果香」，正因為它能夠「一觸留香」，所以還被人們戲稱為植物界的「楚留香」呢！

養過碰碰香的人都知道它很容易養活，它喜歡陽光充足的環境，可以放在窗邊，比較耐旱，不用多澆水。所以很適宜作為盆栽放在室內點綴，香味還能讓人感覺神清氣爽。但是，有人會擔心碰碰香發出的香味會不會毒？

其實，碰碰香發出香味的原理和含羞草葉片收縮的原理是相似，都只是植物的生理反應，是無毒無害的，所以大可放心。長大的後碰碰草，莖就會木質化變成老樁，像一顆小樹一樣。

碰碰香除了聞著香，泡茶泡酒後也依然會有濃香。作為食材，能用來煲湯，炒菜，涼拌。作為藥材，加蜂蜜打成汁喝能緩解喉嚨痛，最主要的是，把它搗爛後外敷可以消炎消腫，並且還能用來給女性朋友保養皮膚呢！