一個月漲2元、兩個月漲4元，20日後還會漲？這波漲價還跟升學宴有關？

6月9日全國主產區加州鱸成魚價格一覽

（註：魚價時有波動，本報價僅供參考）

6月9日，全國加州鱸報價依然高位持穩，比上個月同期上漲2元/斤，而相比兩個月前，這條魚已經瘋漲4元/斤，在今年加州鱸存塘量繼續減少，而消費量在增加的情況下，接下來加州鱸價格將會持續上漲。

5月8日，在中國第二屆加州鱸產業發展論壇（華南站）上，廣東何氏水產有限公司副總裁王丁望曾指出，「今年加州鱸價格最高至少達到18元/斤，很可能突破20元/斤。」時間剛過去一個月，魚價行情在一步步接近王丁望的預測（在4月初，加州鱸價格只有13元/斤左右時，他就公開預測價格會突破15元/斤，到5月8日報價已經突破15元/斤），目前廣東佛山地區8兩上塘頭報價17元/斤，而四川成都、重慶、貴州、南寧等地早已突破18元/斤，至於何時能夠實現20元/斤，讓我們拭目以待吧！

目前，全國存塘量最多的是吳江地區，其報價也是全國最低的，9兩上塘頭15.5元/斤的報價已經維持一個月之久，「全國加州鱸魚價上漲看吳江，其存塘量之大已經足以影響全國魚價」。吳江流通業內人士告訴小編，20號以後魚價或有上漲可能，不過漲價後統貨可能就漲不起來。

有業內人士告訴記者，日前業內是有傳言魚價過幾天會漲，而且這波漲價是因為高考結束了、要辦升學宴的消費增多帶來的，一條清蒸加州鱸魚剛好一盤菜，實惠又不失體面。據介紹，相比同樣可做清蒸魚的其他淡水活魚，加州鱸有無小刺、肉質鮮美、斤兩合適、價格實惠的優點，所以這兩年消費量增加不少。

在文章最後，小編想做一個更正：在昨天發的文章《西南加州鱸價格領跑全國，廣西投苗量同比增1/3，你家的飼料廠還不趕快來搶地盤？》中，小編寫到四川省就有近4萬畝加州鱸養殖面積，實際上並沒有這麼多，多謝四川成都業內人士楊先生指正，以後小編會小心考證引用的數據的。

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