李敏鎬同款美食，馬上現做！
tips：
魚糕湯一定要用魚高湯煮才好喝哦，原本的魚高湯已經有味道，無需再添加任何調味，在煮制的過程中，魚糕通過和魚高湯一塊兒熬煮使得湯里也透著魚糕的味道，這樣的魚糕湯特別好喝
一直對李敏鎬曾吃的魚糕串念念不忘，於是，在淘寶上買了青島產的魚糕，在家自己動手煮魚糕串，還添加了些本土的各類丸子一塊兒煮，用魚高湯煮出來的魚糕湯味道接近地鐵姨母煮的味道，很贊！
鯷魚高湯：
材料：清水3L，鹽1勺，洋蔥半個，干辣椒2個，10厘米見方的海帶一張，乾貝10g，鯷魚10g，清酒2大勺，新鮮大蒜1根，胡椒粒1勺
做法：
1、去除鯷魚的頭部和內臟，放入微波爐內轉40秒取出
2、將洋蔥切大塊，大蒜打成蒜節和干辣椒，海帶，乾貝，鯷魚，胡椒粒一同碼入鍋內
3、加入3L清水，1勺鹽，2勺清酒
4、大火燒開以後，用勺子撇去浮沫，轉中火煮20分鐘
做法：
1、各種丸子洗凈備用
2、將魚糕用沸水沖洗乾淨備用
3、將竹籤洗凈，用沸水沖洗乾淨備用 4、將各類丸子用竹籤串起 5、將魚糕折三折後用竹籤串起
6、在鍋內倒入4L魚高湯，並將丸子串和魚糕串放入高湯中 7、當丸子和魚糕煮至膨脹即可食用
對了，魚糕串材料：魚糕300g，魚高湯4L，香菇貢丸4個，貢丸4個，鱈魚丸4個，魚豆腐4個，竹籤若干
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