川大派了兩個食堂大廚去復旦交流,沒想到火上了天!
本文轉自微信公眾號:成都商報
萬萬沒想到!
川大的食堂師傅,竟然征服了復旦學子的胃!
事情是這樣的,6月5日,復旦大學的學生髮現食堂裡面悄咪咪多了一個川菜窗口,要命的是,窗口居然一口氣提供了12道菜!
菜單長這樣,還附上了兩位掌勺大師傅的靚照……
隨後,憑藉超高的顏值和過硬的炒菜技術,兩位大師傅迅速征服了復旦學子的胃,讓他們心甘情願地成為免費水軍,開始在朋友圈和微博進行大肆宣傳……
這一消息瞬間傳遍朋友圈,然後,噩夢開始了,窗口前開始排起長隊……
隔壁窗口:我感受到了絕望……
再然後,如狂風過境般,剛剛出鍋的菜下一秒就被搶光了。
其中,魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片尤其搶手,當之無愧成為了學生們心目中的頭牌!
而且不僅僅是學生,老師也被大廚的鍋鏟征服,微博認證為「東吳大學副教授」的曾泰元,連續兩天去川大窗口蹲點……
曾老師打回來的菜是這樣,
不一會兒就變成了這樣……
正當復旦學子沉浸在川菜的美味中不可自拔時,上海其他學校的學生們坐不住了,紛紛眼紅掀桌怒吼「嘴饞」,並且反覆不斷地詢問:
上海其他學校還有機會嗎?
上海其他學校還有機會嗎?
上海其他學校還有機會嗎?
@Alcide_Lau:上海其他學校有機會嗎
@樓蘭來的風:我就問你們啥時候來廈大!的!翔安校區!
@bingbing的噠噠:竟然還有這種操作
@社會主義接班銀:微笑中隱藏不住的雙下巴
@Jupiter:再這樣子下去,我的體測是過不了了……
@kasssy:這麼對一個畢業黨真的好嗎
@大蝦:深夜自習回來默默給自己沖一杯燕麥,微笑中透露著眼紅
@未名:默默咽了咽口水
@700:畢業生看了想掀桌!
@笛笛:每個大學都是養豬場
@PoppinXiu:別的學校投來艷羨目光
近年來,高校間的餐飲交流漸成一種常規活動,互派廚師交流一兩個星期,為對方帶去各自的特色餐飲。復旦已和同濟、南航等高校有合作。
當然,這次跟著川菜一起火的,還有兩位從川大飲食服務中心來到復旦的大師傅。
倪先敏和王大兵這幾天,他們的日常基本就是:炒菜炒菜炒菜,炒完一輪炒第二輪。炒完二輪接下來還有……每天飯點都要被窗口的工作人員狂轟亂炸,「xxxx還有沒有,不夠了不夠了,再炒一鍋!」
基本上11點放飯,不到12點窗口就連渣渣都不剩了……
其他窗口的大師傅們怕是要哭了。大師傅:我在川大炒一年的菜都沒有今天多……
而對於自己如今紅遍復旦,刷屏好友圈的節奏,兩位大師傅也是萬萬沒有想到的。
他們說為了保證川菜的地道,他們全程參與了選菜、配菜、切菜到炒菜。不過這次還是有點遺憾,他們決定下盤再帶點正宗的海椒面兒和豆瓣,讓大家嘗到最正宗的味道。
據了解,為了滿足所有吃貨們的要求,兩位大師傅的巡迴演出要一直持續到15號,囊括了復旦的三個餐廳!
2017年6月5日至6月9日
旦苑二樓3號窗口
2017年6月12日至6月13日
江灣一樓2號窗口
2017年6月14日至6月15日
楓林校區一餐二樓9、10號窗口交流
客座廚師聲勢簡直不輸客座教授啊,在這個吃貨的世界,老師們要加油了~
6月8日,復旦的兩位大師傅也會到川大露一手,給川大的學生帶去糖醋小排、扣三絲、翡翠火鍋豆腐、哈密瓜年糕等等非常具有代表性的上海菜。
其實,想想復旦學子的激動之情,商妹兒也很是能理解了,畢竟川大的食堂在成都也是一股傳說……光是望江校區就有11個食堂……
人家的早餐是這樣的↓
人家的夜宵是這樣的↓
咱們大四川的川菜大概都是這個感覺,你們隨意感受一下↓
這是群好奇、好玩、好色的傢伙搗騰的微信號
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