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無籽水果「絕對健康」

 市農科院林果所農藝師楊守坤昨日表示,無籽水果有先天無籽的,如香蕉、菠蘿,也有通過育種或植物激素處理實現無籽的,如西瓜、葡萄,但不影響果實安全性,「絕對健康」。對於網友提到的避孕藥和植物激素部分成分相同的說法,他表示根本不可能,避孕藥是人體性激素的類似物,只有在人體才能被識別,植物缺乏相應的受體以及信號途徑,完全無法發揮作用。

  植物激素會不會造成人體不孕?楊守坤介紹,動物激素無法被植物識別和起效,植物激素在動物體內也無法發揮作用,「水果上的化肥和農藥殘留可能造成人體不孕,但與其有籽、無籽並無關係。」

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