花似蝶飛，豆斬新綠-豌豆

大家都喜歡吃豌豆吧，它現在是世界第四大豆類作物了。

豌豆屬於一年生攀援草本，高0.5-2米。全株綠色，光滑無毛，被粉霜。葉具小葉4-6片，托葉比小葉大，葉狀，心形，下緣具細牙齒。農村裡都喜歡在地里種一些，很多人都喜歡豌豆的味道。

豌豆為半耐寒性作物，喜溫和濕潤的氣候，不耐燥熱單調。對土壤的要求不高，水分充足就能長得胖胖的，只用除一次草，是一種農名伯伯很喜愛種植的糧食。豌豆一般是秋收以後播種。

豌豆是一種美味可口的蔬菜，很嫩的時候可以生吃，甜甜的。記得小時候，豌豆還很嫩就跑到地里，摘了一大盒袍里，邊走邊吃。等到長大一些，就能煮著的吃，做一碗豌豆湯，豌豆麵條都非常好。豌豆里含銅、鉻等微量元素較多， 銅有利於造血以及骨骼和腦的發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝。

豌豆還能抗菌消炎、調炎養生，甚至有防癌抗癌的作用。

民間有個治療老人和小孩便秘的秘方，就是把鮮豌豆煮爛、搗成泥和炒熟的核桃仁放在一起加水煮沸吃，很有療效哦。

村裡老爺爺正在用打豌豆，太陽曬著，豌豆一個個被打的崩裂開來。今年豌豆獲得的豐收，每一束上面都結了豌豆角，顆顆都飽滿的很。種植農作物每年的收成的都不一樣，大部分還是看氣候。今年豌豆開花結果的時候天氣特別好吧，所以收貨滿滿。

圓滾滾的的豌豆，捧在手裡，黃黃綠綠的，特別有成就感。一看這雙手也是經過歲月磨鍊的一雙手，這雙手應該收貨無數的勞動成果吧。歷經歲月滄桑而顯得厚重。祝願老爺爺健康長壽。

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