蒲公英渾身都是寶，清熱去火
近年來大火的蒲公英已經火到家喻戶曉的程度，但在泡水泡茶的時候卻衍生出三大派系：只用葉子的，只用根的，全草都用的。那麼蒲公英的根葉花，哪個部位對人最好呢？
蒲公英全草皆可入葯，所以在功效方面並沒有嚴格的區分，非要區分的話，我們可以從兩個角度來看：
消炎解毒
大多數人認識蒲公英首先就是從清熱去火消炎開始的，拿蒲公英中具有廣譜抗菌作用的綠原酸來說，正常情況下的含量一般是葉＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，葉片稍稍佔優。
保護肝臟
北京衛視《我是大醫生》有一期節目單獨介紹過，蒲公英根具有保肝護肝的效果，能幫助修復肝組織損傷，所以在保肝護肝這方面，首選蒲公英根。它對女性乳腺增生也有很好的效果，一般體檢查出正裝較輕的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶來改善。
至於蒲公英的花，用全草的人應該很有體會，如果沒有過濾乾淨，很容易卡到嗓子里，壞了心情，得不償失。
蒲公英屬寒性，但並非大寒之物，起碼跟菊花比起來要好上許多，以蒲公英為底，搭配其他花草搭配，可以衍生出許多養生茶配方。
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