茶之美 美如璞玉
茶的美在人的眼中
茶杯是透明的,其中有各種紅茶,綠茶,白茶黑茶等,在其中沉沉浮浮,有時覺得綠茶美,有時覺得紅茶艷,抑或又覺得黑茶內斂莊重。茶的沒在於你的眼睛,在於每一個喜歡茶愛茶的人。
茶的美也在水之美
《茶經》中記載:「山水上,江水中,井水下。」對煮水的要求,《茶經》中記載:「其沸如魚目,微有聲,為一沸。邊緣如湧泉連珠,為二沸。騰波鼓浪,為三沸。已上,水老,不可食也。」揚子江中水,蒙頂山上茶。自古以來都是茶與水最美得詩句,所以要想茶好也得水美。
茶的美在器皿的之美
一個普通的直身玻璃杯,一隻素雅的瓷質蓋碗,一把古樸雅緻的紫砂壺,看似不經意間的相遇,便接下一生不悔的緣分,漫長人生歲月滔滔,茶與人器與物,誰有真正分得清楚那些是美那些事彷徨呢?所以最重要的不是器而是心。
茶的美是環境之美
一種環境,一種心情,當你的周圍讓你彷徨,你是否試著尋找,亦或是自己創造一個你自己覺得舒適,放鬆,安逸的環境呢?所以一個你自己想要的環境也是很重要的,所謂身臨其境,也能更好的去體會茶中蘊含的故事與茶。
茶的美在待客之道
不論茶葉優劣都一樣認真對待,不論客人貧富貴賤都一視同仁,不論重複多少次倒茶的動作始終虔誠如一。茶師面對再粗老的茶葉都要以泡優質茶葉的心去對待,來儘可能泡出茶葉最佳的滋味。茶師的不疾不徐,茶師的涵養修為,都在他倒給客人的每一杯茶里。茶師從他倒的每一杯茶里把內心的美好、善良、公平、公正一一傳達出去。
茶的美在人生感悟
飲茶的人可以精通茶道,也可以對茶一竅不通,但是飲茶的人眼中要懂得茶的美:茶美、水美、器美、茶席的布置美、茶師的動作美、茶師的心靈美、飲茶的人要懂得這一切的美。要懂得飲入口中的並不是單純的茶水,而是融合無意和有意的一切而產生的美感。


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