跟你說，檸檬水美白不靠譜，這些功效很多人卻不知道

天熱的時候，泡上一杯檸檬水，氣味芳香、開胃消食。尤其是西餐廳，客人屁股剛坐下，就給你來杯檸檬水，好讓你開開胃，一會多點些菜。

關於檸檬水的功效，網上流傳真不少。就如「檸檬水有美白功效」這一說法，使女性朋友們狂熱了好一陣子用檸檬水來美白。

事實上，通過檸檬水來美白，根本不靠譜。

美白?檸檬水維生素C含量不足

網上流傳喝檸檬水可美白，依據是檸檬含有豐富的維生素C。事實上，檸檬中維生素C的含量並不高，草莓、獼猴桃中維生素C含量都比它高。如果檸檬水中維生素C的量就足夠美白，那泡草莓、泡獼猴桃的效果不是更好?

何況，平時一大片檸檬片，就能泡1L的淡檸檬水，如果再多衝泡兩次，還能泡上2-3升的水，足夠滿足一個人一天的喝水量。而一個檸檬維生素僅有20多毫克，我國普通成年人建議每天維生素C攝入量是100毫克。20多毫克中的一片檸檬，美白效果真的可以忽略不計。想美白，還是先防晒吧。

雖然吧，檸檬幫不了廣大女性同胞實現一白遮三丑的奮鬥目標，但檸檬確是個實實在在物美價廉、功效不少的水果。

實用：檸檬水5大功效

提高免疫力。還是得益於檸檬水中的那點維生素C，有助於免疫系統抗擊感冒，所以感冒的時候，多吃點富含維生素C的水果，例如橙子、獼猴桃等，對感冒恢復有一定幫助。

促進傷口癒合。維生素C是促進傷口癒合、保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養成分之一。在中和自由基、抑制體內炎症方面也有一定功效。

開胃醒脾。夏天濕氣重，人們容易疲乏胃口不佳，檸檬果皮含有芳香揮發成分，能生津解暑、開胃醒脾。夏天泡上一杯帶皮的檸檬水，酸爽解渴又開胃。

清熱化痰。檸檬水還有一個不為人知的功效：祛痰的功效比柑橘還強。在用溫開水泡的檸檬水裡加點鹽，喝完後可以順利將喉嚨積聚的濃痰咳出來。

大眾健康飲料。對於不喜歡喝白開水的人來說，可以通過喝一些不加糖的淡檸檬水，增加飲水量，同樣適用於患有高血壓、糖尿病、心腦血管疾病的人群。

沖泡：這些技巧效果更好

鮮檸檬片比干檸檬片好。干檸檬片維生素C有一定流失，選擇新鮮的檸檬片，不僅在香味上更濃郁，維生素C也能較大保留下來。

帶皮比去皮更解渴。皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裡面。帶皮的檸檬片，會增加類黃酮物質，更利於解渴。

60~70℃水溫較適宜。用涼白開泡檸檬水，味道不容易出來；而水溫太高，又會增加維生素C的流失，60~70℃水溫較適宜。

淡檸檬水不傷胃。一大片檸檬片泡1L左右的水，不酸不澀，味道清香，不用加糖或蜂蜜，更加健康，而且喝起來基本沒什麼酸味，不傷胃。

內容來源：微信公眾號【健客健康諮詢】

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