江蘇現罕見藍色小龍蝦，小龍蝦的營養價值還挺高

本文導讀：最近江蘇出現了罕見藍色小龍蝦，據悉全身藍的小龍蝦概率為200萬分之一，價值上百萬。那麼你知道為何會導致藍色小龍蝦呢？

小龍蝦是我們比較常吃的一種海鮮，那麼你見過藍色的小龍蝦嗎？據悉最近江蘇地區也出現了極為罕見的藍色小龍蝦。一起去看看吧。

江蘇現罕見藍色小龍蝦

6月9日，江蘇省海安縣大公鎮凌東村村民王小麗家捉到一隻藍色小龍蝦，引得周圍居民紛紛前來觀看拍攝。

藍色小龍蝦與正常的紅色小龍蝦對比。小龍蝦通體藍色，連鬍鬚也是藍色的。由於獨樹一幟的顏色，與普通的本地小龍蝦放在一起顯得尤為可愛。

藍色龍蝦形成的原因

藍色龍蝦在在世界的發現案例稀少，捕獲藍色龍蝦的機會只有百萬分之一。水產專家稱，可能是由於基因突變導致的，但數量極少。

小龍蝦的營養價值

1.小龍蝦富含鉀，有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。

2.小龍蝦富含磷，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸鹼平衡的調節。

3.小龍蝦含有豐富鈉元素，能調節滲透壓，維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。

4.小龍蝦富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩衝貧血，有利於生長發育。

5.小龍蝦富含銅，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。

小龍蝦的功效

1.補腎壯陽

2.化瘀解毒

能夠促進人體氣血運行，對治療血瘀證有一定的幫助。

3.祛脂降壓

可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

4.提高免疫力

蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.化痰止咳

另外，小龍蝦還可入葯，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。

來源：99健康網

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