水果在餐前吃好還是餐後吃好?
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最好飯前吃
否則可能就被別人吃了
水果不僅口感美味,而且近些年的研究證實,水果對於人體還有諸多好處,比如其中的植物化學物質可以預防癌症、心血管疾病以及2型糖尿病;其中的膳食纖維有助於預防便秘和肥胖。所以越來越多的人意識到吃水果的價值,不過水果該什麼時候吃最好呢?
從營養角度來講,
餐前、餐後吃水果都沒有問題,建議餐前半小時,或餐後1小時之後吃
。如果正餐攝入不多,餐後立即吃水果也沒有覺得胃腸不舒服,則在餐後吃也沒有問題;如果放在餐後立即吃,覺得胃腸太「撐」,甚至有其他不適癥狀,那就應該避免餐後吃。
如果放在餐前吃,只要不是對腸胃特別刺激的水果,如柿子、山楂、李子、杏等,食用後也沒有出現腸胃不適,也沒有問題,對於需要控制體重的人群來說更合適。
如果放在兩餐之間吃,既可補充上一餐的營養素攝入不足,還能增加飽腹感,不至於餐前太餓,有助於防止正餐吃的太多,避免能量過剩而引發的一些慢性疾病。
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