黃瓜有這個功能!早知道每天吃一根了!
夏天來了,想大口吃西瓜又怕肚子著涼拉稀,怎麼辦?用什麼水果替代?當然有辦法!我們推薦大家:吃黃瓜。 推薦原因,不僅是因為黃瓜和西瓜通出一屬(黃瓜幾乎繼承了西瓜所有的好處——含水量為各類蔬菜之最,還帶有除熱、利水、解毒的功效)更是因為黃瓜適用人群更廣:肥胖人群、肝病患者(尤其是愛喝酒的肝病患者)、尿酸高的人群、想排毒養顏的人群、糖尿病人都可以吃。
撿一把硬實、深綠色的黃瓜放入購物車,實際上意味著你已經購買了有益全身健康食材,相信您看完本文會每天都吃一根的!
黃瓜精神平凡而偉大,黃瓜作用簡單而卓著。早知道每天來一根!
論黃瓜的秉性,黃瓜可生吃,可涼拌,還可用作主料或是輔料,用來烹制許許多多的美味佳肴,上可登堂入室,在各種宴席一展風采;下則隨遇而安,在百姓的餐桌,關愛民生,沒有一點兒架子。
論黃瓜的作用,現代科學研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及磷、鐵等營養成分,關鍵是還能對肝臟有很好的保護作用(經常吃藥的、應酬喝酒的,建議每天來一根啦,下面會有作用解釋)
黃瓜既是蔬中佳品,也是一味治病防病的中藥,李時珍在《本草綱目》中說:「黃瓜味甘、性涼,能清血除熱,解毒消炎。」其肉、皮、秧、籽、根、藤、瓤、蒂、頭均可入葯。近些年,醫學家們通過臨床實踐研究發現了幾點藥用效果
黃瓜藤具有明顯的直接擴張血管、減慢心率、降低血壓和降低膽固醇的作用,可以用來泡水吃。黃瓜葉具有清熱、化痰、利尿、除濕、滑腸、鎮痛的作用,可以用來搗碎敷。
黃瓜蒂(黃瓜巴兒)保護肝臟,預防酒精中毒。
黃瓜蒂子中含有一種物質,叫「苦味素」。它是葡萄糖苷所形成的。雖然有點苦,但是能提高人體免疫功能,具有抗菌、化毒,抵禦腫瘤的功效,可用來治療慢性肝炎和遷延性肝炎,應酬多的朋友,建議每天一根,可以醒酒,預防酒精中毒哦!
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