抹不掉的記憶：土房、土炕和土涼房

農村十個全覆蓋，那些個土房房蕩然無存。可是，土房，土炕，土涼房的記憶難以忘懷，想抹也抹不掉！

土房房

土房房裡養育了我。我家的土房房，不知道建於哪一年，爺爺活著的時候就有。聽老人們講，我爺爺是走西口來河套的，是當地最早的居民。爺爺18多歲來到河套，就住在土房裡，那個時候土房非常簡陋，靠自然小海子高一點乾燥一點的地方，吃水有保證，防止遭水淹。挖一個長方形半地下土窯窯，上面用紅柳芭子作為拱形，麥草鋪頂抹上泥，門窗用草帘子代替。後來爺爺他們栽了揚柳樹，有了椽子，檁條等，蓋起了真正房子，那種一進門就上炕，灶台直通一盤大炕。那盤大炕好大呀，祖孫三代十幾口都能夠住得下。土房需要經常修繕，翻蓋。不像磚瓦房一勞永逸，房頂要抹泥防漏，根基要加固，牆泥脫落了要補。即使翻蓋，也是易如反掌，開春的時候，挑潮得差不多的地里，壓上三分土坷垃，向生產隊買一些價格極低的椽子檁條之類，秋後算賬。土坷垃干透了，就可以蓋房。農村人憨厚，一家人蓋房全村人幫忙，不要一分錢的工錢。我記得我們弟兄6個，結婚的時候，都住上新房。蓋房不用舉債，一身輕鬆，家家如此，農村從來沒有用聽說沒有新房而耽誤娶老婆的。

你看著這土房房，二尺厚的土牆，差不多一尺厚的麥草房頂，得天獨厚的保溫環保，冬暖夏涼。

土炕炕

不要小看盤炕，這可是個技術性非常高的活，要經驗豐富的老師傅來干。靠近煙筒留「狗窩」，大了小了高了低了都不行，要恰到好處，不然的話，不是冒煙不暢，就是忌風不好用。

土房房之所以保暖，全靠土炕炕。「家暖一盤炕」一點兒也不假。農村過去買不起煤，冬天靠火炕取暖。每天的一日三餐不可以缺少，把用柴草最多煮豬食放在晚上，煮熟了一鍋豬食，炕頭已經熱乎乎的了。還有一個工作是臨睡覺前必須做的，在炕上把煙筒的插板插死，防止炕頭熱氣從煙筒逃逸，到第二天早上，炕頭還是溫暖的。

如果不煮豬食，就用碎柴草之類煒炕，效果也是不錯的。大集體時代的感覺，就是一個「餓」字。睡覺前能夠燒幾個虎皮虎皮的山藥蛋吃，喝一碗熱水，就是天堂上的生活了。

土涼房

以後生活好一點了，有了小鐵爐，條件也好多了。家家戶戶還有座土涼房。土涼房人一伸手就可夠到房頂的椽檁。凉房面積20多平米，人吃的糧食，喂牲畜的飼料，生活用具等雜物，都可存放在凉房裡。夏天熱了把鍋灶搬到凉房裡做。冬天，土涼房是天然冰櫃。米米面面等都存放在凉房裡。豬肉羊肉等，放在外面抹泥的柳條大簍子里，存放的時候，底下放冰，再放肉，一層冰一層肉，肉的水分保存非常好，是自然存放，味道純正，色澤鮮美，較之冰箱冰櫃優良多了，為農民省了不少電費。凉房，是河套農家院里必不可少的建築。

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