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山東威海水產品市場:休漁期「滿月」 海產品市場波瀾不驚

今年5月1日起,黃渤海較往年提前一個月進入伏季休漁期,而且對違規捕魚的執法打擊力度被稱為「史上最嚴」。眼下,休漁期就「滿月」了,水產品市場有沒有變「瘦」?市場主要品種價格是否水漲船高?而夏季是濱海旅遊旺季,遊客享用的肥美海鮮都是從何而來?

綜觀休漁過去這一個月的情況來看,威海水產品市場整體貨源供應還是較為的豐富,市場主要品種價格還是比較的平穩,雖然近海捕撈的鮮活海產品被禁,但遠洋漁業、灘涂養殖成了海鮮的主要來源,貝類、凍魚等成為海鮮市場上銷售的主角。

端午節過後,市場部分鮮魚價格應聲回落。近期市場新鮮大鮁魚每公斤價格在40-44元,新鮮海捕大牙鮃魚每公斤價格下降至76-80元,冷凍小黃花魚價格在24-26元;養殖魚方面,市場養殖大黃花魚每公斤價格在40-44元,養殖鱸魚價格在22-24元/公斤。

海參市場:隨著天氣的轉熱,本地池養活海參進入「夏眠」期,市場再度以銷售大棚養殖活海參為主。其實自進入4月底以來,威海春季海參捕撈工作就已經開始展開。關於今年的海參價格走向,據海參養殖戶介紹,今年威海當地的春季海參價格比往年是有所上揚。據調查發現,今年海參產量總體有所下降,海參需求卻一路增加。目前威海水產品市場池養活海參每公斤價格在120左右,底播活海參每公斤價格在160元,而大棚養殖活海參每公斤價格在86-88元,同比均出現一定幅度的上漲。

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