刷爆朋友圈的高逼格火鍋大片，竟然是天津的一家店！
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一鍋紅艷,火遍大江南北。
青筍點綴著綠色的希望在鍋底成長，蝦滑在孕育著金黃的富貴湯中遨遊，還有那一盤盤清脆的毛肚、鮮美的鴨腸，和牛奔跑、肥羊歡唱，天地一鑊，高湯沸煮，一味定四海，鮮香飄九州。這，就是火鍋的江湖氣。
香家 | 津門火鍋江湖中的霸主
天津向來不缺火鍋店，但口碑名聲在外的火鍋卻屈指可數。香家火鍋總能被火鍋迷們第一時間想起，足以證明他在津門火鍋江湖中的地位。不論味道和服務都是一級的。
香家火鍋自開業至今，我去過的次數兩隻手都數不過來，但每次都忍不住要發朋友圈誇讚一番才罷休。
踏過「香府」的大門，仿似穿越到成都的巷子，暖黃色的燈光為古典風的裝潢更添幾分柔美的元素，色彩艷麗的壁畫，讓人恍惚以為置身於川蜀的火鍋店中，單是這精心營造的氛圍，就不免令人驚嘆。
舌尖2頻頻上鏡的大涼山金陽青花椒鍋，33隻黃金產區番茄熬制的日光番茄鍋，帶筋豬腳摻入名貴藥材的膠原蛋白豬腳鍋...每一種鍋底都經過精心配比，端上來就是撲鼻而來的鮮香之氣。
為了全力保持食材的新鮮，店家入股黑毛和牛飼養基地，無公害養殖帶來口感的同時，降低了環節成本，提高性價比。肉片肆意的在紅油中翻滾，厚實的肉感，讓入口後的口感鮮嫩無比。
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