一分鐘帶你觀賞康泉家庭農場風貌
康泉家庭農場的鐵皮石斛花開始上市啦！！！5-6月為鐵皮石斛的最佳花期，採摘時要挑選完全綻放的花朵和部分開放花蕾，這樣的功效才最好。
採摘後的石斛花需要及時在通風的環境下晾乾或者在專門的恆溫烘房裡烘乾，才能保存的更長久。
鐵皮石斛花不僅營養豐富，富含氨基酸、蛋白質、微量元素及膳食纖維等，而且含有具有增強人體免疫和抗脂質過氧化作用的鐵皮石斛多糖，特別適合泡茶飲用。
泡茶時，取3~5朵花，用開水沖泡，兩三泡之後可以連同花一同食用，不僅可以調節腸胃、增強抵抗力、安心寧神，夏天喝還能消暑解郁。
此外，鐵皮石斛花鮮花還有榨汁、炒蛋、煲湯、烹飪等食用方法，也別有風味……
下面，給大家看看康泉家庭農場的風貌吧。
TAG:世安堂一鐵皮石斛 |
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