從中國的山麓丘陵到喜馬拉雅山脈，這5個最美茶園成為今夏最值得探訪的秘境！

天下 06-14

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「我彷彿看到在有著明媚陽光的森林，乾淨空氣和溪流，鮮花次第開放，鳥雀棲樹而鳴，雲霧繞山飄拽。」

這是我曾聽過的對茶香描寫最動人的語言。

味道是一種很「私人」的感受，好比同一道菜到不同人口中，層次感大不相同，每個人感覺的精細程度並不相同。

有人不愛咖啡，有人排斥香料，有人拒絕花朵……

但我很少聽到有人不喜歡茶香。

以茶為香，鼻息間氤氳的茶香難以複製。

如果能有一場旅行，為的就是喝遍世間好茶，豈不絕妙？

今天Feekr就替你找到了5處初夏最美的秘境，探頂級茶場，在叢山茶境品茗聊茶，感悟茶文化里的岩骨花香。

雲南

高山茶樹間的世外桃源

尋找千年古寨中的那一縷茶香

很多人去過雲南無數遍，住過大理洱海邊的民宿，進過麗江喧囂的酒吧，路過遺失的秘境村落，卻沒有在高山茶樹間靜下心尋找過那一杯茶。

景邁山，它在彩雲之南的最南端，到達不是一件容易的事。這片被神秘的熱帶雨林覆蓋，滿是多民族村寨文化的土地，茶樹漫山遍野，雲海氣勢磅礴。

干欄式的木樓散落在山間，古茶樹與森林共生，採茶姑娘在茶園中忙碌，這裡不是桃源勝似桃源。

而如雷貫耳的普洱茶正是產自此地。

景邁山的茶樹都在天然林下種植，以古老的種植方式保留著景邁山古樹茶豐富多樣的氣味、口味和口感變化。這裡和其他茶園還有很多不同，景邁山古茶園的茶樹全部同山上的原生古樹混生在一起，這種混生正是景邁茶香氣獨特而強烈的源泉。

而這樣的茶葉，採摘就更難了，在古茶園裡，百分之六十的老樹茶是需要攀爬才可採摘到的。

嘗過雲南普洱的都知道，香是其最大的優點。

而且普洱茶中景邁山的香氣是普洱茶香氣中的最高境界，特別的、濃郁的、持久的蘭花香韻，非其他茶山能比。

最重要的是杯底留香，山野之氣強烈，杯底香強而持久，十多泡後仍可嗅到。

如果能靜靜地坐在景邁山的寨子里坐看雲捲雲舒，泡一壺茶，等一段緣，那幸福難以描述……

日本

古寺里的茶道文化

領悟茶湯中的唯美信仰

每年春季正是日本櫻花爛漫時，說起櫻花，你一定會想到樹下著和服的女子，春天庭園碧綠而濕潤，還有，古老寺院里的茶道文化。

在日本體驗一次茶道，往往是很多人旅行清單上的必做選項。

日本茶道是在「日常茶飯事」的基礎上發展起來的，它將日常生活行為與宗教、哲學、倫理和美學熔為一爐，成為一門綜合性的文化藝術活動。它不僅僅是物質享受，而且通過茶會，學習茶禮，陶冶性情，培養人的審美觀和道德觀念。

日本人愛茶的熱情並不亞於中國人，日本的茶葉以綠茶為主，雖然品種繁多，但是頂級綠茶可不多，其中「玉露」是最為珍貴的品種。據說一百棵茶樹里也有可能找不出一棵來生產玉露，可見對茶樹要求之高。作為茶葉中的頂尖極品，它在手工採摘前20天，就必須保持90%遮蔭，以保留最高濃度的茶氨酸，令茶葉口感更甜更醇和。

星野村在日本被稱為最美麗的村落，得名於旁邊的星野川。當地人對他們那裡清新的空氣和清澈的水源十分自豪，在如此乾淨唯美的地方，出產的茶葉是全日本最為高級的蒸青——星野玉露。

傳統的玉露採收從殺青到乾燥都是純手工的，所以玉露茶一年只採收一次。來日本旅行，要是能正巧遇上一場玉露的採摘，那麼你的旅程價值立馬翻倍~

印度

神秘奇異的尋茶之旅

體驗喜馬拉雅山麓的異域風情

印度從來都是混亂、危險的代名詞，但也有著最燦爛的文明和超驚艷的風景。

無數人抱怨這裡，害怕這裡，卻依舊不斷地來這裡探訪、朝聖。這一次，你可以不去恆河，不去德里，只去大吉嶺，探尋這個神秘多彩的紅茶王國，品嘗全世界最棒的紅茶。

有人說，大吉嶺紅茶，是世界「紅茶之王」，是「紅茶中的香檳」，味道和芬芳都極其出眾。

作為三大紅茶名產地之首，大吉嶺——這個印度東北部喜馬拉雅山麓旁的高地，匯聚著87家茶園，供應著全球最優質的紅茶。小鎮上，幾乎每50米就會有一家賣茶葉的小鋪子，櫃檯上玲琅滿目地陳列著來自不同茶園的紅茶小樣，貨架上是用再樸素不過的外衣包裹著的一份份散裝紅茶。讓人恨不得把每一種都帶回去嘗個遍！

其實大吉嶺紅茶並非印度土生土長的茶種，它最早源自中國，後來由英國人引入印度。但因為大吉嶺獨一無二的氣候和地理環境，培育出了「進階版」的茶葉，並刻上了深深的「大吉嶺」的烙印。

印度的紅茶根據採摘季節的不同，嚴格地分為春茶（First Flush）、夏茶（Second Flush）和秋茶（Autumnal）。嫩芽居多的春茶，口味溫和清新；成熟飽滿的夏茶，是三季中的上品，帶著馥郁的麝香葡萄味；而秋季的大吉嶺紅茶則更加成熟，口味更強烈，擁有濃厚的花果香。

在穿越印度奇妙色彩的同時，去收一批最新鮮的紅茶吧~

太姥山

闖入煙霧繚繞的秘境

找回白茶最悠遠的記憶

錦繡山水蘊好茶，福建地形多山地、丘陵，自古就是好茶的發源地，山頭上連綿不絕的翠綠茶園，美得讓人魂牽夢縈。

在這裡，藏著中國最古樸的魂靈。在這裡，流淌著中國白茶最悠遠的記憶。

福鼎白茶之所以能獨成一脈，正是因為太姥山獨特的環境。太姥山植被茂盛，常年雲霧繚繞，茶、樹、屋每天都繚繞在茫茫的霧氣中，霧芽吸盡香龍脂，怎能不成為傳奇？

白毫銀針的產量極低，每年清明節之前半個月，海拔917米的太姥山方家山村畲寨的村民們才開始採摘，到清明前幾天就停采了，基本一年只採10來天，有時候天氣不好，採摘白毫銀針的時間還更短。

而且採摘這白毫銀針，非常有技術含量。白毫銀針，採的是白茶的芽頭。只有白茶的芽，才能密布白毫，形尖似針，遠遠看去仿若銀針。

自古相傳下來的採茶規矩，有十不採：雨天不採，露水未乾不採，細瘦芽不採，紫色芽頭不採，人為損傷芽不採，蟲傷芽不採，開心芽不採，空心芽不採，病態芽不採。在這十不原則下，符合標準的白毫銀針，又少了一批。

只有處於質量金字塔頂端的那一批芽頭，才能最終成為我們茶碗里的白毫銀針。

白毫銀針的成品茶從外形上看纖細挺直，形如松針一般，茶身布滿白色的茸毛。

初嘗白毫銀針，聞香品味，總覺得它「欲說未說」，但當你們成了老相識，越聊越發現有「太多可說」。真正懂得它的茶客則不發一句牢騷，點上一盞，靜待其緩緩陳說。白毫銀針來歷久，和人的情分久，滋味久，讓人等的也久。

不過，無論是太姥山的風光，還是白毫銀針的香醇，總會告訴你一切都值得久等。

武夷山

穿越時空的鬥茶大會

拾起失傳多年的古茶遺風

她是國家級風景名勝區、世界自然文化遺產地，這裡有碧水丹山、"奇秀甲東南"的絢麗美景；

她也是中國江南著名的林區，森林覆蓋率達79.2%，擁有林業用地318.2萬畝，珍稀樹種50餘種；

她還是中國江南著名的茶葉產區，特殊的丹霞地貌造就了這一片特色茶園，是中國烏龍茶和紅茶的發源地。

這裡就是福建的武夷山，自唐代福建有了茶葉生產以來，武夷山就一直都是全國矚目的茶產地，而烏龍茶是沿襲武夷茶製法的創新。

宋代大文豪范仲淹曾寫詩讚美武夷茶說：「年年春自東南來，建溪先暖冰微開，溪邊奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。」

自古以來，武夷山人不但善於種茶，制茶，而且精於品茶。

在這裡，經常可以看到這樣一群人聚在一起品評福建烏龍茶，也叫鬥茶，這是從宋代一直演變流傳下來的一種茶會形式。雖然古人鬥茶的大部分技法已難覓蹤影，可這遺風依舊值得延續。有時茶客們還會奏起古樂。心隨弦動，古樂空靈，茶香裊裊。

每年清明節期間，新茶初出，最適合參斗。鬥茶的場所，多選在有規模的茶葉店。鬥茶者各取所藏好茶，輪流烹煮，相互品評，以分高下。

首先看茶湯色澤是否鮮白，純白者為勝，青白、灰白、黃白為負。其次看湯花持續時間長短。專業的還會比「茶百戲」，即把煮好的茶，注入茶碗中的技巧。

好的烏龍茶，對於過去只喝綠茶或對茶只具備基礎性了解的人來說，「殺傷力」是巨大的，那些說不上來的花香和若隱若現的果香，與茶湯渾然一體，很抓人。這種香氣是緊緊貼在舌頭上的，也就是口腔之中；稍等片刻，香氣就能渲染整個口腔。

於武夷的幽谷溪水間品一杯烏龍茶，你一定會立馬感受到武夷茶韻的岩骨柔情。

抓住那一縷茶香

才是品茶的最高境界

從中國的山麓丘陵到印度喜馬拉雅山脈，從雲南的千年普洱到印度的大吉嶺紅茶，當我們仔細品嘗這傳承數百年的茶道藝術時，最能夠深刻體會到的就是這純凈茶香帶來的清新自然甘味了。

若是能採集這些世間最珍奇的茶香，除了能在家品嘗，更能帶在身邊，那才是真正的享受。

於是，真的有人做了這樣一件事。

它，就是香水界低調又高內涵的存在——Jo Malone London祖·瑪瓏。

他們用茶藝名師的古老技藝結合調香大師的精巧構思，直接從珍稀茶葉中萃取精華，最終製得了六款珍茗的精妙奇香，讓這場茶香風暴掀起了一股新的潮流。

午夜黑茶香氛

祖·瑪瓏正是於雲南雲霧繚繞的山澗中，尋找到普洱這成熟純正的茶香。黑茶也是普洱的一種，極具東方神韻。這款香氛又融合了琥珀、香草和岩薔薇的甜暖、辛辣，異域感十足，給人一種性感迷人的誘惑。

滇紅金針茶香氛

這款香氛，繚繞的是金針茶的素雅香味。金針也是普洱茶的一種，初聞，就好像走入了雲霧繚繞的山澗中，坐落的木質內飾詩意溫暖的中式茶館，空氣中瀰漫著皮革與辛辣香氣。之後融合了檀香木的柔和及閃耀安息香樹脂的迷醉，深邃而熾烈。

氤氳烏龍茶香氛

生長於綿延起伏的山嶺之中的烏龍茶，嘗起來有一種黃油般圓潤柔和的口感。而且經過手工採摘，竹上晾曬後烘焙的烏龍茶既有茶香又有竹香。融入在香氛中的烏龍茶因為加入了可可豆莢變得更香醇，中後調的乾草也帶來了泥土氣息，煙草葉更添絲絲甜意，聞起來醇香宜人。

白毫銀針茶香氛

白毫銀針溫潤柔和，它的味道很難被描述出來。數百年間，其雅緻韻味，只為中國皇室專供。微妙的花香及柔和醇厚的口感，正是鑄就本款香氛的靈感之源。豐裕玫瑰增添馥郁，清翠鼠尾草盡顯溫柔，再以麝香包裹，浪漫柔和，清香四溢。

玉露蒸青茶香氛

祖·瑪瓏的這款玉露蒸青茶香氛，靈感就來自最柔滑的日本煎茶。在口感上，玉露本身的澀味就少，反而甘甜柔和，茶湯清澄，有著不食人間煙火的仙氣。明亮鮮嫩的新芽經過蒸青，保留了茶葉獨有的翠綠色澤與芳香，蘊含著草本的清爽。又加入了葡萄柚，讓它帶了一些柑橘清香和柚皮的清苦，再添加馬黛葉的草本氣息，在原本的基礎上更加清新。

年輕的姑娘千萬不要錯過這款生機爽脆的香氛~

大吉嶺茶香氛

涼爽的氣候，薄霧籠罩的茶園，獨特的地形，土壤和空氣，使大吉嶺茶具有清雅的麝香葡萄酒的風味和奇異的花果香。所以祖·瑪瓏的大吉嶺茶香氛，外表燦金透亮，除了茶香外，馥郁花香中伴著一絲異域甜蜜。你能感受到在氤氳山霧中萌發出的優雅的麝香葡萄酒的風味和清甜的花果香，重點是它還有一股喜馬拉雅雪山的清冷。這也太令人無法拒絕~

正如資深茶人們每年都追逐著第一泡春茶，時尚達人們每年追逐的，是那一抹新香。

當傳統的花香、果香味香水已經不能再令你眼前一新時，你一定需要這樣一縷茶香。沒有一種香氣能擁有它這樣的內涵，也沒有一種香氣能把層次感的變化表達得如此清晰。

比起市場上現有的茶香芬芳，它少了一份下午茶式的繁華，多了一份茶道文化的留白。

閉眼時聞到這茶香，眼前就能浮現一場最盛大的茶事。

懂得品茶的人，生活總比別人多幾分雅緻和情調。