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中醫補方-山藥羊肚湯-男人腎虛的利器

中醫將尿頻列為「腎虛」的癥狀之一。排除了糖尿病和尿毒症等後,在治療尿頻時應以補腎虛為主。

我曾為一個外國友人診治過尿頻的病症。他仰慕中醫很久了,專門請假來中國看中醫。

我問他能在中國待多長時間,中醫治病需要療程。起初,他以為就診一兩次就可以痊癒了,所以只請了兩周假。我跟他解釋,中醫跟西醫的治療方法不太一樣,不像西醫你可以堅持一個處方,中醫是要根據患者的狀況隨時調方。但是他說他只有兩周在中國的時間。

他的主要癥狀除了尿頻外,還有容易疲勞,經常出汗,並有胃痛的毛病。鑒於他時間緊急,我思來想去,最後想到羊肚煲山藥湯可以幫助患者長期調理病症。羊肚是治療尿頻的最佳食物,不僅如此,羊肚還能補虛健胃,對身體乏力也有很好的效用,特別對這位患者的病症;膳食里的山藥能補氣,又能健脾,治療尿頻的效果也特別好。並且,羊肚煲山藥湯的味道鮮美,不像中藥那麼苦口。

一周以後來複查,這位外國朋友的癥狀改善了很多:小便次數比以前少了很多,胃也不疼了,也不那麼愛出汗了。自從來到中國,他品嘗了各種美食,還長了點肉!他特別喜歡吃中國菜,但是因為胃不太好,一直都不敢亂吃東西。經過一周的調理,胃一點也不痛了,很多美食都敢嘗試了。

讓他擔心的是,他們國家沒有羊肚賣,山藥也很貴,回去可能就沒機會再喝羊肚煲山藥湯。他擔心停止喝湯後會再複發。鑒於患者恢復得很快,我告訴他平時保持良好的生活和飲食習慣就可以了。

中醫養生是門博大精深的學問,我相信,經過我國醫生不懈的努力,中醫會走出國門,影響世界上更多的人。

山藥羊肚湯

原料:鮮山藥、羊肚各200克,生薑、蔥、紹興酒適量。

方法:1.將山藥削皮、洗凈,切成厚、長各1厘米的小塊;羊肚洗凈,切成3厘米長、2厘米寬的塊。

2.將以上兩種材料一起放入鐵鍋內,加生薑、蔥、食鹽、紹興酒、水適量,用武火燒沸,用文火燉熬,羊肚熟後即成。

3.食用時,可加辣椒少許調味。用法:配餐適量食用。

功效:補脾胃,益肺腎。

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