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90後返鄉小伙借雞生蛋開創合作社新模式,年賺百萬

2010年他因為父親遭遇的一場車禍,一夜長大,承擔起家庭重擔。身處逆境,他靠一招,起死回生,一年銷售額達300多萬。看湖南嶽陽的喻鵬,如何從一個懵懂少年成為當地的致富帶頭人?

湖南省岳陽縣筻口鎮劉桂村2016年5月12日上午9:30

喻鵬:抓自己的顏色,抓自己的顏色。

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喻鵬:還沒有開始,大家先預熱一下,先預熱一下。

這個小伙就是喻鵬,為了提升養雞場的知名度,讓更多的人知道他養的這種羅內土雞,今天他特意組織了一場抓雞比賽。

喻鵬:兩個人為一組,你們要抓相同顏色,對應的雞。對應的顏色,如果是雞從這裡飛出去了,外面的群眾,誰抓到就是誰的。

喻鵬:好,準備,開始。給點掌聲。

為了降低抓雞難度,現場被喻鵬用塑料布給圍了起來,可喻鵬養的羅內土雞,都是散養,野性十足。這種雞本來就跑的快,被人追急了還能飛,很不好抓。

今天參加抓雞比賽的人都是通過網路報名來的,要抓到和手上的絲帶顏色一樣雞才算獲勝,這位參賽者鞋都跑掉了,還在抓雞,現場異常熱鬧。

不到一個小時,喻鵬準備的100隻羅內土雞,被現場參與抓雞比賽的人全部抓走。

遊客:參加這個活動體驗一下,挺好玩的,然後,我覺著這種雞第一次親手抓,感覺很爽。

記者李陽:以前抓過雞嗎?

遊客:以前抓是抓過,以前那種雞不怎麼動,這種雞比較難抓一點。

喻鵬:通過這樣的小活動,讓他們更直觀的了解我們的羅內土雞。然後在電商上也可以,買到我們的羅內土雞。

2007年喻鵬剛踏出校門,2010年家庭發生的一場變故,突然改變了他的人生軌跡;他僅用五年時間,就打造出了一家年銷售額600多萬元的土雞養殖場。那麼,喻鵬是如何靠土雞實現自己的財富夢想呢?

這裡就是喻鵬的老家,父母在家做玉石板生意和養雞,喻鵬從小家境富足,一直喜歡電腦的喻鵬,2007年他就到廣州學習電腦維修,憑藉自己的努力,喻鵬每月業務提成就能掙1萬多元,喻鵬在廣州籌劃著自己在電腦行業的未來。

然而,2010年10月的一天,喻鵬接到了父親的一個電話,而這個電話,從此改變了喻鵬的人生軌跡。

喻鵬:一直是在父親的呵護下生活,現在父親突然出事兒了,感覺好像晴天霹靂一般,整個家的擔子,包括打料拉料這些所有的事情都需要我來做。

2010年10月2日下午,喻鵬的父親開車外出送貨,回家的路上,與一輛轎車撞在一起,發生了車禍,當時,事故就發生在這座橋上。

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喻鵬的父親喻運來:幸好我自己活著,就是家裡還有很多事情要做,養了很多雞,我在醫院裡什麼事兒也不要你管,反正你把家裡的事兒,搞好就行了。

喻鵬:突然間感覺家裡的擔子壓在我身上了。

父親突然出了車禍,這讓喻鵬,不得不替父親,來照顧家裡的養雞場。一天喂兩次雞,晚上照看小雞,打掃雞舍,一袋120斤的玉米,喻鵬每天至少要扛20幾袋,整整一個月的養雞生活,讓喻鵬體會到了父親的艱辛,這個時候,喻鵬的想法也發生了變化,他想留在家裡養雞。

喻鵬:想的最多是,我應該怎樣為家裡分擔一些事情,怎樣把自己所作的事情做好。

接手了父親的養雞場,可一個月之後,喻鵬發現蛋雞市場競爭激烈,根本賺不到錢,並且養蛋雞每天乾的活又臟又累,他想養一種養起來即輕鬆,還能賺錢的雞,當地的羅內土雞,喻鵬想給記者抓一隻羅內土雞看一看,可這散養羅內土雞野性十足,並不好抓。

記者李陽:這種羅內土雞有什麼樣的特點?

喻鵬:,我們的冠是紅的,他的皮是金黃的,骨頭也是黃的。

記者李陽:像這樣一隻雞,你賣多少錢?

喻鵬:像這樣一隻雞,就是100元一隻。

記者李陽:100元一隻,太貴了。

喻鵬:我們的雞就是這樣,100塊錢一隻,你說抓那一隻,就抓那隻,大小都是統一的,2-3斤。

記者李陽:同樣是這種雞,你養的雞憑什麼一隻雞賣100塊錢。

喻鵬:首先,我的雞生態養出來的,我們農戶每家每批不超過300隻,用玉米把他引出去,再用玉米再把他引回來,主要吃的是外面的野食,所以他的活力還是很大的。

這裡是湖南省岳陽縣步仙鄉,當地的這種肉蛋兼用型土雞品種,得名羅內土雞。羅內土雞主要以黑色為主,雞毛緊湊,雞冠直立,頭小頸細,體重在三斤左右,羅內土雞不僅肉質鮮美,而且營養豐富。在喻鵬的老家,家家戶戶都養,但都屬於零星養殖,最多也就一二十隻,沒人大規模養殖。

湖南省岳陽縣畜牧水產局畜牧獸醫師萬朝暉:死亡率高,沒有技術,農戶都是自己育雛,都是一個母雞帶十幾個小雞養的,大批的飼養成成百上千上萬就沒有技術了,第二個問題是疾病預防的問題,沒做疫苗,雞就很容易死亡,很難大規模的飼養。

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朋友聽說喻鵬要大規模養羅內土雞,很多人並不認可。

喻鵬的朋友胡水雄:勸的人很多,我們的勸,說的嚴重一點,就是你一定虧。

但喻鵬堅持要養土雞,並且還要大規模養,隨後,喻鵬便到周邊村裡尋找優質的羅內土雞,進行選育,養殖;然而,接下來的一個月,讓喻鵬至今想起來都如噩夢一般,採訪時喻鵬非要帶著記者來看一個地方。

記者李陽:你現在帶我們去的是什麼地方?

喻鵬:以前埋雞的地方,像這樣的樹下面當時都是挖很大坑,埋在下面,成批量的死。

記者李陽:當時死了有多少?

喻鵬:死了上千隻吧,每天早上100-200每天都在死雞,一批雞很快就死光了。

記者李陽:總共死了多少?

喻鵬:1400-1500隻,就這樣連續的死光了。

父親因車禍還在住院,因為喻鵬不懂疾病防疫技術,養的1000多隻羅內土雞都死光了,讓原本負擔沉重的家庭雪上加霜。為了養好雞,喻鵬每天就住在雞舍旁的房子里,觀察雞的生活習性。

喻鵬:又想放棄,又不能放棄的那種感覺,這些東西給我內心很多煎熬,也讓我懂得怎麼去養好雞。

通過不斷觀察,並向岳陽縣畜牧水產局的技術員學習,喻鵬掌握了羅內土雞的養殖和防病技術,再沒有出現死雞的情況。採訪時喻鵬給記者展示了一個特殊的本領。

記者李陽:拿口哨幹嘛?

喻鵬:聽我的號令。我們的雞在喂的時候,都要給他一個統一口哨,讓她形成一個條件反射,所以每一次我一吹口哨他就以為是餵食了,趕緊回來吃飯了。

在喻鵬的哨聲下,很快,林子里的雞,都被他召集了起來,喻鵬告訴記者,這個本事不是短時間就能掌握的,需要雞熟悉的人,吹哨子才能召集的到。

雞養成之後,喻鵬開始琢磨著怎麼賺錢。他觀察到,當時周圍很多農戶都在在養雞,但規模小,存活率低,並且沒有銷路。

如果自己要養土雞賺錢,必須要擴大養殖規模,做土雞品牌。但眼下自己一沒錢二沒場地,就在喻鵬不知怎麼辦的時候,在一次和父親聊天中,他找到了一個辦法,而這個辦法不僅讓喻鵬解決了資金問題,也解決了場地的問題。

事情是這樣的,2006年在老家做玉石板和養雞的父親,到廣州做印刷生意,後來生意失敗,賠光了家產,回到老家之後,父親從朋友那借了60隻蛋雞開始養殖,養好之後,再還給朋友60隻雞。

喻鵬的父親喻運來:我借了60隻雞回來養,說內心話,我很感動,我沒有一分錢,借給我60隻雞,那個老闆,我的朋友他也很高興,因為他的雞借給我之後,他每天就少了60雞飼料,一天一隻雞兩毛錢飼料,也不少錢,我覺得這個模式,我就給我兒子溝通,像這樣搞,放雞給別人,像我這樣,沒錢,又沒技術,又想發展養雞的人士很多的。

喻鵬受到啟發,他想到的辦法就是一斤換一斤的模式,喻鵬免費給每個農戶每批最多300隻一斤重的小雞,養6個月之後,小雞長成三斤重的商品雞;這時,農戶只需把6個月前,小雞的總重量300斤還給喻鵬,而雞增加的重量,為農戶的收益。

喻鵬:假如我有這個雞,別人想養雞,我的雞借給別人養,我這邊我也要雞,這個雞的質量又好,他每天生蛋,我每天只需要給他一點吃的東西,就可以每天有蛋撿,也就是說不用成本嘛,只需要給他一些吃的東西,如果說我的場地好的話,成本就很低嘛,來就可以賺錢嘛。

喻鵬對自己的這個想法充滿信心,他開始一個村挨著一個村,給農戶介紹,可轉便周邊所有的村子,卻沒有一個農戶願意跟他合作。

湖南省岳陽縣筻口鎮劉桂村養殖戶劉檢保:顧慮是什麼呢?能不能回收回去,第二顧慮是這個雞的存活率能不能像他們說的達到90%。

湖南省岳陽縣長湖鄉三紅村養殖戶吳林意:穿的漂漂亮亮的,當時2012年他只有20歲左右,不像一個養雞的人,很擔心他疫苗能不能做好。

很多農戶並不相信,喻鵬能幹成事兒,更不明白他一斤換一斤的模式是什麼意思。

湖南省岳陽縣長湖鄉三紅村養殖戶吳林意:我的利潤點在哪兒?你拿一斤雞給我,我還你一斤雞,我不知道他的利潤點在哪兒。

喻鵬:他那麼年輕,拿雞給你,不知道他是幹嘛的,他現在說給雞給你不要錢,雞長大了之後,給你要很多錢,怎麼辦,他一個年輕人,什麼事都敢做,就感覺我是二流子那樣,把我劃歸到哪個裡面。

正當喻鵬不知道怎麼辦的時候,一個叫吳林意(的)人,讓喻鵬解決了難題。採訪時喻鵬剛好要給吳林意的養雞場送雞苗和收一批雞,記者也跟著去體驗了一次。

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記者李陽:您今天抓了多少只雞?

湖南省岳陽縣長湖鄉三紅村養殖戶吳林意:40幾隻,等一下稱一稱多重,一斤換一斤,就是把他的雞的重量還給他,一斤還一斤,現在就是還他的本。

吳林意當時也是也是抱著試試看的心態,定了300隻雞;在養殖過程中,喻鵬不僅提供技術支持,還及時的收購他的土雞,這讓吳林意認可了喻鵬的合作模式。

湖南省岳陽縣長湖鄉三紅村養殖戶吳林意:我覺著一斤換一斤的模式很好,他一斤雞隻不過是放在你哪裡放養一下,到時間就拉回去給他。他一斤雞在你這裡代養,把那個肉質長好,他的利潤就在那裡,我的利潤就是雞能漲到三斤,兩斤多就是我的利潤。

在吳林意的影響下,逐漸有更多的農戶認可喻鵬的一斤換一斤合作模式,2011年9月,喻鵬成立了養雞專業合作社,周邊70多家農戶加入了合作社。

喻鵬:我做的努力終於結出果實了,說明我做的事情,和之前想的模式是對的,我的想法和現在所做的,呈現出來的,證明我是對的。

2012年上半年,喻鵬自己養的土雞加上合作社回收的雞,一共5000多隻,可到了銷售的時間,喻鵬並沒有賣,而是免費把雞送給朋友吃。

2012年岳陽市禽蛋市場,並沒有真正的羅內土雞品牌,喻鵬開始送雞的4個月之後,通過朋友圈,喻鵬的羅內土雞開始有了回頭客。他的品牌也開始受到了認可。

岳陽市某酒店經理陳石光:肉質,顏色,都很好,喻鵬養的雞和高端的沒有什麼區別,用了他的雞之後,一年大概需要1.3隻-1.5萬隻,平均每個月1000隻以上。

通過口碑相傳,很多酒店、餐廳,開始訂購喻鵬的羅內土雞,第一次養雞就掙了10幾萬,這讓喻鵬對自己的未來充滿信心。

2013年上半年,禽蛋市場出現了低迷,不僅喻鵬雞賣不出去,家裡的蛋也大量滯銷。

湖南省岳陽縣東步仙鄉岳村養殖戶謝齊旺:不是很大的規模,主要是本地銷一下,那時間雞都生蛋了,蛋沒人要,一個人也沒人要。

喻鵬:農戶那邊也比較滯銷,那個時候市場不太驚奇,上半年高峰期,撿回來,銷不掉。

為了減少農戶的損失,也為了讓合作的農戶繼續養雞,喻鵬先以市場價把農戶的雞蛋全收了。

湖南省岳陽縣東步仙鄉岳村養殖戶謝齊旺:雞你們先養一養,蛋我們先拿回去,雞過段時間我們再拉回去。

記者:收蛋對你們有什麼樣的影響?行情那麼不好。

湖南省岳陽縣東步仙鄉岳村養殖戶謝齊旺:收蛋可以保點飼料錢,蛋不收的話,砸在手裡不也是虧了。

天氣暑熱,回收的雞蛋會很快壞掉,正當喻鵬對雞蛋的銷路一籌莫展的時候,2013年8月的一天,在家看電視的喻鵬,突然被一個做皮蛋的節目吸引住了,他靈機一動,想到了一個解決辦法,而這個辦法讓他,一年銷售額達300多萬元。

喻鵬:因為天氣熱,收回來的雞蛋很快就會壞掉,我們平常吃的皮蛋,都是用鴨蛋做的,所以我那時侯就在想,我的雞蛋能不能做成變蛋,我覺著我的土雞蛋做成皮蛋,賣3塊錢一個,不過分,所以很有慾望想去了解,我的雞蛋能不能做成皮蛋,後來我就找到做變蛋的傳統工藝。

2013年受禽蛋市場低迷行情的影響,雖然喻鵬的羅內土雞沒辦法銷售,但雞蛋通過製作變蛋,延長了雞蛋的銷售時間,通過賣變蛋,緩解了合作社社員的資金難題。

2014年春節過後,禽蛋市場行情回暖,喻鵬的羅內土雞銷售也逐漸好轉。直到現在每天喻鵬都有活雞銷售,記者採訪時跟著喻鵬一起去體驗了一次夜晚抓雞。

記者李陽:為什麼要夜晚抓雞?

喻鵬:因為白天抓不到,都在外面跑,都在外面找食吃,晚上他就不會動,白天一直保持2米距離,白天你抓到,不要錢。

記者李陽:這麼輕鬆嘛?

喻鵬:他不動的,晚上不動的。

記者看喻鵬抓的如此輕鬆,也想抓一隻試試,差點被大公雞給咬了。記者李陽:我感覺它要咬我了。

喻鵬:不會,不會,很猛吧。

2014年喻鵬通過賣變蛋和土雞,公司的銷售達300多萬;然而,2014年隨著喻鵬羅內土雞的名氣越來越大,他發現市場上有冒充自己土雞品牌的產品,價格還比自己便宜,為了維護自己的土雞品牌,喻鵬給雞套上一個特殊腳環,讓雞有了防偽標籤,讓自己的羅內土雞在市場上很有識別度。

喻鵬:假如我這隻雞要養到300天,他沒有養到300天,他提前銷售掉,客戶就會投訴,我們就可以找到那個農戶養的,我就會取消那個農戶的養殖資格。

2015年下半年,喻鵬又投資30多萬建立了冷凍庫,把活雞宰殺冷凍後進行銷售,銷售市場延伸到北京、上海、深圳等地,還建立了網路電商平台和實體店,線上線下結合,銷售羅內土雞,2015年喻鵬的企業銷售額達600多萬。

目前,喻鵬的養雞專業合作社發展社員200多家,合作社年銷售額達2000多萬元。喻鵬不但實現了承擔家庭重擔的責任,還帶領周邊的農戶一起養雞致富。

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