坪地有個酒樓逆天了！三分之一的員工都在做義工

各位居民朋友們，

在坪地有一個酒樓，

專註服務，熱心公益，

不僅有三分之一的員工都加入了義工隊，

還把酒樓的經營理念融入到義工服務，

讓居民朋友們享受到貼心的服務，

那就是新瑞昌酒樓

作為坪地的老字號，新瑞昌是坪地人記憶里的日常喝茶的好去處，自1995年開業以來，至今運營22年，擁有100多名員工。「我很早就想做義工，當時還去過街道和社區找機會，」新瑞昌的服務經理玲姐回憶說，「但是因為沒有找對地方，就做的不是很順暢，直到12年在中心社區認識了龍祥社工，然後才正式開始了義工服務。」玲姐熱心於公益服務也是有緣由的，新瑞昌的老闆方先生是淡水人，他一直跟員工們說要多做善事，幫助有需要的人。玲姐也將這些理念融合在酒樓的管理和義工服務里。在服務的第一年，新瑞昌的玲姐和社工一起帶領著大家探望了多個社區的孤寡老人。從此，新瑞昌義工與龍祥社工就結下了不解之緣，新瑞昌的義工服務與龍祥在社區服務中提倡的理念也是分不開的：龍祥期待透過社工的努力，培育出更多的社區內義工隊伍，為社區服務增添更多的力量，從社區內部滿足社區的需求，讓社區居民有意願、有能力「自我服務」，做自己的主人，從而讓社區變得更加美好。

新瑞昌注重服務體驗，力求將服務在內容、形式和品質上都要做到最好，從母親節、父親節、兒童節等節日個顧客送上小禮品，開通微信點餐，超時免單等很多的細節都可以看出來。「做義工跟做生意一樣，要細心貼心，不是做一天兩天就不做了的，也要細水長流。」玲姐深諳其中的精髓，在龍祥社工的支持下，新瑞昌也將細緻貼心的餐飲服務經驗帶到義工服務里：新瑞昌不僅提供人力支持，還大力贊助油、鹽、米、點心與社工們一起舉辦各類愛心活動，在每年的中秋節、端午等節日，新瑞昌都會組織義工隊伍到社區探望孤寡老人、殘疾人等弱勢群體，給他們送去月餅和粽子等節日禮物，還贊助坪東社區黨群服務中心開展老年人生日會、母親節活動等等。

時刻為服務對象考慮，讓新瑞昌酒樓將義工服務跟酒樓服務一樣做到了極致的貼心。例如，4月份新瑞昌支持的「坪東社區聚美食活動」在坪東社區開展，他們不僅安排兩位面點師傅、提供材料，工具，在現場手把手地教居民做點心，還特意多提供材料讓居民帶回家自己學著做。

「就是居民需要什麼，我們就提供什麼。」玲姐笑著說，他們也正是這樣做的，每次做義工，玲姐都會把新瑞昌的車開上，拉著物資和工具去做義工。「有一個老人家裡的電線很亂，存在安全隱患，所以我們做義工的時候就會把酒樓的電工師傅帶上，他們有需要馬上就掏出工具來幫老人修理。有時候老人打電話來了，我們也會儘快上門幫忙。」

新瑞昌酒樓義工隊這樣細緻貼心的服務，讓許多老人的暖到了心坎里。有一位阿婆，有一次得知義工們要來，提前煲好了一大鍋湯等著和義工們分享，讓他們喝完湯再走；在結束走訪玲姐要走的時候一直依依不捨拉著她的手，叮囑她「改天一定要來吃個飯！」 或許就是因為抱著一顆熱心與愛心，玲姐常被社區的老人們稱讚 。

今年的端午節，新瑞昌還贊助坪地街道社區服務微信公眾號開展了集粽子活動，提供了50份粽子禮包。在兌獎的當天，幾位辣媽們一大早就來到了新瑞昌酒樓等待兌獎：「我們都經常來這裡喝茶的，非常感謝新瑞昌的粽子禮包，能中獎感覺太幸福了！」

在盡心儘力做好義工服務的同時，玲姐也跟經營酒樓一樣，時刻思考著怎麼創新服務。例如，了解到社區里很多小朋友對大酒樓的廚房很新奇，為了提高顧客體驗，新瑞昌打造了一個開放式的廚房，讓更多的社區居民看得見、吃得放心、來得舒心，現已開放給居民參觀體驗，社工也組織部分居民朋友到現場開展社會實踐活動。

「做義工跟做生意是相輔相成的，我們很多員工加入義工隊，大家一起做服務，也讓他們對酒樓有了更強的歸屬感，他們也喜歡在這裡工作。」玲姐如是說。在玲姐的帶領下，新瑞昌酒樓義工隊伍從一開始的四五個人，到現在的三十多人，酒樓將近三分之一的員工都加入了義工隊伍。現在，他們參與的志願服務種類繁多，探訪社區老年人、慰問困弱婦女家庭、協助維護社區圖書館等多項服務里，獲得了社區工作站和社區居民的認可。在2016年度坪東社區義工表彰會上，新瑞昌酒樓獲得「愛心企業」榮譽稱號，旗下的多名義工被評為「優秀義工」。

正是有了新瑞昌這樣熱忱而又貼心的愛心商家，我們的社區服務才變得更加的繽紛多彩，讓我們的居民享受到更加優質的服務。「新瑞昌酒樓的全體義工相信：有一種擁有叫做付出，有一種收穫叫做奉獻。在公益道路上，我們仍在繼續！」

(供稿：坪東社區黨群服務中心 施娜）

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