夏天做滷菜生意如何，東莞附近哪裡可以學滷菜的做法！想知道嗎！

滷味是一種大家熟知的食品，既可以作為休閑食品也可以當做大家餐桌上的主食菜品。隨著大家生活水平的不斷提高讓這種方便，快捷，味美的食品也迅速發展起來。它口味獨特，品種繁多，適應性和可變性很強，成為熟食行業最適於投資開店的好項目。

想做滷菜生意，首先就得了解滷菜如何製作。現在網上有視頻或配方，這些配方網上很多都保留了一些。而還有很多加盟的，需要加盟 費、管理費等。現在有一種新的方式就是小吃培訓機構，快速教學，秘方無保留的的教給你。現在要學做滷菜，選擇小吃培訓機構是比較合適。滷菜培訓學習多個菜品的製作，滷水秘方。而這個學習時間只需要一周就可以學會，還會學習到滷菜店如何經營、成本控制等系統知識。

做滷菜生意，如果是在小區的話，如今一些小區擺攤不需要收取費用，自己直接推出小車或者桌子就可以了，這樣做滷菜生意投入的資金就更低了。

開始做的時候， 採購食材1000元，桌子什麼的500元左右。那麼在社區擺攤所需要投入1300元（設備費）+1000元（食材費）+500元 （其他）=2800元。而是租用門店或攤位，那麼就需要另外增加一個租金的費用，預計在2000-3000元，那麼一共需要投入5800元左右。

滷菜主要分為紅鹵、黃鹵、白鹵，川鹵在全國都是最多的，煌旗小吃培訓學校是一所專業針對滷菜創業技術培訓的，煌旗的滷菜其口味的獨特是所有的老師在經過多年的不斷創著和技術上的不斷創新所研製出來的。它由以前簡單的多種鹵料製作而成，富含豐富的營養成分，不添加任何著色劑，防腐劑，添加劑，安心放心大膽的吃。

想學滷菜配方做法技術的朋友可以到煌旗小吃培訓學校去了解學習，在煌旗能學習到滷菜的配方做法技術，對滷菜製作的每一個步驟過程都會仔細說明講解，有興趣的朋友可以百度搜索煌旗小吃培訓，或者去實地考察學習！

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