東京文華東方所在的日本橋，為何又成了亞洲最火的買買買吃吃吃去處？

我是在對東京文華東方酒店所在區域一無所知的情況下抵達的。

等收拾停當走出來隨便逛逛，已近黃昏。出來，沒走幾步，就到了老牌的三越百貨商店門口，然後遇到了在東京見到的第一個穿和服走過的女人。然後就看到美極了的和服櫥窗。之前我一直在代官山表參道銀座等等地方逛，顯然現在來到了一個不同風格的區域。

文化東方就在圖中所示三井大廈的樓上，走出來旁邊就是三越。三越百貨是以和服店起家的，所以還有很多與和服相關的服務。

然後又走進街對面的山本海苔店，發現這是家有名的老字號。從山本海苔店出來，接著走，發現這一帶的好店好物好吃好喝讓人眼花繚亂。

想起了酒店禮賓司的人介紹說「自從室町落成之後，東京人又愛來這裡吃飯了」，現在明白了是什麼意思。自從文華東方旁邊的室町（是幾個建築和幾條街組成的吃喝玩樂購物綜合體）開張之後，這個區域又熱鬧了起來，原本還跟友人約人再去代官山逛的我，也改變了計劃，因為覺得光是這裡就逛不夠。

每次去一個地方，喜歡集中圍繞一個好酒店的所在地去探索，因為好的酒店一般選址都很有講究，周邊地帶就有很多值得探索的地方。

東京不大，然而有很多不同風格的區域。東京文華東方離銀座不遠，但屬於日本橋地區。這裡保留著很多江戶時代的老字號，然而完全不是你想像的模樣，而是特別時尚！

日本橋從江戶時代就是連接東海道的起點，現在還設有「日本國道元標」的青銅標誌物。很多浮世繪作品記錄了這裡往昔的繁華。這裡也是日本現代城市的發源地，三越百貨，高島屋....都是東京現代建築的經典。

三井不動產在日本橋進行一連串都市再生計劃，找來名師設計建構了日本橋三井塔、COREDO室町、COREDO室町2、3以及COREDO日本橋等大型購物商場；其中COREDO室町以傳承江戶傳統的老字號百年老店與人氣的店鋪，並彙集日本全國以食與工藝為名的店家，展現日本和與美的內涵為主題的購物商場。

原來這裡是上班族的領地，現在人們又來此消閑了。

文華東方酒店距離東京證券交易所步行僅需5分鐘，遠離嘈雜的新宿，卻又離銀座和淺草寺非常近。現代感與歷史感相互融合，你能深刻體味到江戶時代文化交錯於現代摩登的城市設計之中。

這裡有最前沿的建築設計和當下最流行的時尚風格，有白天人流如織的十字路口也有喧鬧的夜生活。可以去澀谷、銀座繁華的商圈購物，也可以去體驗神秘的日本皇宮，或者體會秋葉原的御宅文化。

入住的時候，酒店就提供了一份周邊地圖，更標註了老字號的地點。我開始還沒懂什麼意思，出門轉了一圈之後，第二天就把地圖帶上了。下面只寫我去過的老店。

把老字號玩出時尚感

山本海苔店

山本海苔店·日本橋本店就在文華東方對面。1849年開始營業的日本海苔專門店，有165年的歷史，受日本皇室青睞。

店裡有不少歷史資料，這些各個時代的「海苔美人」很有意思。

各種各樣的包裝都太吸引人，上來就買了兩盒做手信。

地址：東京都中央區日本橋室町1-6-3

茅乃舍·調味

從山本海苔店出來沒走幾步，就看到了茅乃舍的櫥窗。來自福岡、以釀製醬油起家的「茅乃舍」，店中還販賣各式天然釀造的醬料及果醋，正值春天，布置極美，後來才知道店內的裝潢是隈研吾所設計，難怪。

整體的店面設計再現了Kayanoy位於九州的傳統倉庫景象 ，巨大的醬油木桶被拔升到了天花板上，原用於制曲的托盤則被用來擺放等待出售的商品。

奧井海生堂·昆布

日本人跟中國人一樣，喜歡用干海產提味，其中昆布是最不可缺的提味原料。奧井海生堂的昆布也是有名，我更是看上了包裝紙，做的太美了！

木屋

木屋太讓人驚艷！

1792年創業的日本橋木屋，是經營以菜刀為中心的調理器具、生活道具的老鋪。在日本橋本店新設的「izutuki空間「內，展示了從全國各地收集來的精美傳統工藝品。宛如美術品的裝飾空間！

箔座·金箔製品

下一個驚艷是箔座，是金澤市之外唯一的一家「箔座」店鋪。金箔做成的首飾，化妝品，食物，酒......。

小津和紙

上面講的幾家店都在室町，還有一些名店則要稍微多走幾步路，比如小津和紙。

最令人羨慕的是體驗工房，如果多住幾天可以預約一下。

伊場仙·扇子

有著400年以上歷史的江戶扇老鋪「伊場仙」現在只是個小門臉了，因為扇子在我們生活中所用不多了，但老字號的扇子更加難得可貴，文華東方的扇子就是在這家定製的。

逛不完的室町

上述店鋪都可向文華東方酒店索要地圖找到，室町里及附近的好店實在太多，逛了兩個下午，也沒有逛完，更是寫不過來！

還比如京都腌漬物專賣店「西利」、日本橋老店葛粉糕專賣店『「船橋屋」，來自京都、1803年創立的「鶴屋吉信」，現場還有師傅現點現做，可以欣賞師傅的技藝還可以休息喝個下午茶。還有高級漆器為主的「山田平安堂」、生活雜貨的「大日本市by中村政七」、日本筷子專門店「箸長」、來自島根縣石見銀山植物染織品的「群言堂」、來自新潟的錫制餐具「SUS GALLERY」、文創商品與輕食複合店「CLASKA Gallery & Shop DO」等，實在是太多好店好物！

當然，這裡也不乏美食，各國皆有，令人眼花繚亂。

室町街道中還保留著一個神社，看到上班族下了班走到這裡，舀水，拍掌，一種簡單的日常。

三越百貨

日本橋三越總店，是日本橋的標誌性建築之一。這家百貨公司創業於1673年，最初是一家和服店。總店大樓於1935年竣工，目前已被註冊為國家重要文化遺產。日本橋三越不遺餘力地保存日本文化，包括挑高至5樓的中央大廳在內，在建築物內的各種地方都能夠接觸到傳統文化，是其一大特色。

這裡的地下超市也是美食大本營，逛起來也是走不出來。

遊客信息中心也在附近，看到今年是日本遣唐使阿倍仲麻呂遣唐1300周年，有紀念活動，放映著專門拍的紀錄片，扮演阿倍仲麻呂的演員很帥啊。

東京文華東方

東京文華東方酒店在三井大廈里，對面就是室町，旁邊是三越，所以住在這裡兩天，我在周邊轉，累了就回酒店休息，簡直太方便不過。樓下還有戶內戶外咖啡座，面對人行道，可以隨時小坐。在三井的大堂，還遇到一場櫻花季公共室內樂演奏會，聽眾都認真聽音樂，沒人用手機拍照。

大堂在38樓，現代設計與日本細節，構成一個極有魅力的安逸空間。

巨大的落地窗更能給人帶來絕佳的視覺體驗。晴天時可透過窗戶遠眺富士山，入夜後可以俯覽整個東京夜景。

從米其林星級法國美食、現代粵菜美食、正宗日本壽司，到多樣的義大利自助餐、亞洲茗茶、西式糕點這裡都有。

聞名日本的Tapas Molecular bar提供令人驚嘆的現代分子美食，無論在味覺還是視覺上都予人以絕妙的享受。而四次榮登全球最佳餐廳榜首的Noma餐廳，也曾經選擇與東京文華東方酒店合作，打造了一次天下聞名的美味盛宴。

每天酒店還會送上不同的精細點心和水果

水療最令人難忘的是浴池景色，是有最美窗景的浴池和spa護理房。

spa產品目錄都是這樣有質感

短短兩天，東方文華沒有住夠，附近也沒有逛夠。回來才看到這個視頻，更加想回去：

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