世界唯一品奶師！荷蘭男子愛牛奶成痴
荷蘭人巴斯·德赫羅特堪稱一名狂熱的牛奶愛好者，每天要喝掉三四升奶。當他有一次品嘗過農場產的生牛奶後，那強烈而層次豐富的味道令他對生牛奶陷入痴迷，開始好奇荷蘭不同地方產的牛奶味道有何差異。後來，他更是把品奶發展成了自己的職業，並因此成為世界唯一品奶師。他不僅能通過味道識別牛奶種類，還能推斷出奶牛的飼料與生存土壤的差異。
如今，德赫羅特環遊世界，四處品嘗當地的生牛奶，並幫助人們了解其特性。據美國趣聞網站oddity central報道，就像品酒會一樣，德赫羅特會定期組織品奶會，為人們提供超市奶、生牛奶或有機奶，把奶倒進杯子里，大家聞一聞，搖一搖，再嘗一嘗，然後討論每種樣品產自哪裡，又為什麼會有其獨特風味。
德赫羅特說，奶牛的品種和飼料都會對牛奶的味道產生很大影響。「產自草飼牛的奶味道更具果香，吃玉米長大的牛產的奶口感更潤，但回味中常伴有苦味。這種味道更接近超市牛奶」。（喬穎）【新華社微特稿】
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