讓你輕輕鬆鬆就讓你愛上的幾道美食,果然令人愛不釋口
可樂雞翅
做法:
1、將雞翅,姜蔥洗凈,姜切片,蔥折斷,起油鍋,爆香姜蔥。
2、雞翅下鍋,煎至表面稍黃,加入兩勺的生抽,翻炒一小會兒。
3、可樂倒入鍋中,燒開後改中小火慢燜。
4、待雞翅燜軟後,大火收干湯汁即可。
蒜蓉開背蝦
做法:1、解凍後簡單清洗,剪去腳和須。
2、剪刀開背,用牙籤剔出蝦線。
3、蒜剁成蒜蓉加一點薑末,用油炒香。
4、把炒香的蒜蓉放入蝦背,裝盤上鍋蒸,蒸的時候放幾片姜在盤子里去腥。5,起鍋前澆上適量生抽,燜2分鐘,即可起鍋食用
酸辣白菜
食材:白菜、小紅辣椒、干辣椒、蔥、白醋、陳醋、鹽、澱粉、涼開水、生抽花椒粉、食用油
做法:
1.將白菜洗乾淨後切小片,小紅椒和干辣椒切碎,蔥切成蔥花
2.鍋內熱油,放入蔥花,小紅椒和干辣椒翻炒出香味
3.放切好的白菜翻炒,倒白醋,翻炒均勻
4.再放適量鹽,倒一些生抽,一點花椒粉炒勻
5.最後取一點澱粉,涼水勾薄芡,即可出鍋裝盤
※將它們端上桌,肯定會很快被消滅光光,非常受歡迎喲
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